Epres-vaníliás tejital
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 gombóc vaníliafagylalt 1 gombóc eperfagylalt 1,5 dl hideg tej 2 teáskanál azonnal oldódó (instant) kakaópor 1 evőkanál tejszínhab (spray) Elkészítés: A kétféle fagylaltot hosszú pohárba tesszük….
tehéntúrós gombóc
Szilvás gombóc – gyorsan
Hozzávalók: 24 gombóchoz: 5 dkg vaj 15 dkg liszt + a formázáshoz 2 tojás A töltelékhez: 24 szem szilva 10 dkg cukor 1 késhegynyi fahéj A tálaláshoz: 5 dkg vaj…
Kakaós gombóc
…1 teáskanál cukros kakaót. Összecsípjük a kockák széleit, és kis gombócot formálunk belőlük, utána esetleg lisztben megforgatjuk, így még jobban formálható lesz. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd beleforgatjuk pirított…
Jeges csokoládé
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 4 dl hosszú kávé 4 dl kakaó 4 gombóc vaníliafagylalt tejszínhab kakaópor Elkészítés: Elkészítjük a kávét és a kakaót, majd összekeverjük. Hosszú poharak aljára 1-1 gombóc vaníliafagylaltot…
Villám csokiszelet
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tálaláshoz 4 dl habtejszín vagy 12 kis gombóc vaníliajégkrém A tortaforma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin 10 dkg finomliszt vagy rétesliszt…
Szép Heléna körtéi
Hozzávalók: 4 személyre : 8 félbevágott körte befőttből 8 gombóc vaníliafagylalt 10 dkg étcsokoládé tejszínhab 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : Egy serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. Gőz fölött olvasszuk meg…
Epres kivis puncs
…1/2 ü száraz pezsgő 4 gombóc citromfagylalt Elkészítés A cukrot 2,5 dl fehérborral felforraljuk, majd hideg helyre tesszük. Az epret megtisztítjuk, megmossuk és kis darabokra vágjuk. A kivit meghámozzuk és…
Eperszóda
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 2 dl tej 20 dkg mélyhűtött eper 4 gombóc eperfagylalt kb. 4 dl szénsavas eperszörp Elkészítés: Az epret hagyjuk kissé kiengedni, és szeletekre vágjuk. A tejjel pépesre…
Tejszínes gombócleves
…1 db sárgarépa, 10 dkg zöldborsó, 15 dkg gomba, 20 dkg karfiol. Gombóc: 20 dkg burgonya, 8 dkg finomliszt, 1 db tojás, só. Elkészítés: Az inaktól, hártyáktól megszabadított húst felkockázzuk,…
Eperszóda
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 2 dl tej 20 dkg eper 4 gombóc eperfagylalt kb. 4 dl szénsavas eperszörp Elkészítés: Az epret szeletekre vágjuk. A tejjel pépesre turmixoljuk, és hosszú poharakba töltjük….