Túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 2 dl tejföl zsemlemorzsa olaj porcukor só Elkészítés Az elmorzsolt túrót alaposan dolgozd össze…
tehenturo krem
Stiriai metélt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 g tehéntúró 30 g liszt 200 g porcukor 3 tojás só kevés tej 1 dl tejföl 50 g mazsola 50 g…
Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…tinendo Hasonló kategóriák stahl judit epres torta panettone recept stahl mascarpone krém tortába narancsos karamellás torta stahl fasz torta lu00c3u00a9pu00c3u00a9sru00c5u0091l lu00c3u00a9pu00c3u00a9sre stahl judit oroszkrem torta nyúl recept stahl popsi torta…
Túrós-diós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:kis lángon sütési idő:nincs megadva 1 tojás a kenéshez egy késhegynyi só 25 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg áttört, friss tehéntúró…
Szőlős túrótorta
…6 lap zselatin 3 dl habtejszín 30 dkg tehéntúró teáskanál citromlé fél kg fehér és piros szőlő (nagyszemű) 1 színtelen tortazselé 5 dkg pirított mandulaforgács A díszítés barna cukor mentalevél…
Kofta, csípős túrógombócok, kókuszos-mákos paradicsommártásban
Hozzávalók: 30 dkg tehéntúró, 20 dkg liszt, 1 liter paradicsomlé, 10 dkg mák, 10 dkg kókusz, sok erőspaprika és koriander Elkészítés: Ehhez az indiai, hazánkban ismeretlen, ízlésünknek első pillanatra meghökkentő,…
Ildi-pogi
Hozzávalók: 25 dkg túró (vegyesen juhtúró és tehéntúró) 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin só tojás a pogácsák megkenéséhez juhsajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk ujjnyi…
Habos szelet
Hozzávalók: 25 szelethez: 40 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 kg savanykás alma fél citrom leve 50 dkg tehéntúró 4-4 dkg dió és mogyoró 8 dkg sütőmargarin 5+10+10 dkg kristálycukor fél…
Elzászi kenyérlángos
…vöröshagyma 50 dkg tehéntúró 1,5 dl tejföl só bors + a forma kikenéséhez zsír / margarin Elkészítés: A langyos tej felébe belemorzsoljuk az élesztőt. Cukorral meghintjük, és meleg helyen felfuttatjuk….
Csíkos desszert
Hozzávalók: 5-7 pohárhoz (0,2 l): 25 dkg sovány tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor reszelt bio citromhéj 8 levél zselatin 20 dkg tejszín 40 dkg vegyes gyümölcs (málna, ribizli, eper) 7,5…