Isteni Gundel palacsinta

…2 evőkanál rum Elkészítés: A palacsintához a tojásokat a cukorral, sóval, tej felével és a liszttel keverjük össze. Adjuk hozzá a többi tejet és a szódavizet, a masszát keverjük csomómentesre….

Diós és mákos tekercs /bejgli/

…a tetejét csak, vékony kötőtűvel megszurkáljuk, és bemelegített sütőben pirosra sütjük. A helyesen megsütött tészta fényes és márványos. Kb. 1/2-3/4 óra alatt sül meg. Diós töltelék: a diót és a…

Méteres kalács

…A többi hozzávalóból krémet főzünk, és ehhez adjuk hozzá a cukorral kikevert Ramát. A mogyorós krémhez a krémport kikeverjük a tejjel, és apránként hozzáadjuk a mogyorókrémet. A készre sült tésztákat…

Puding

…Az ízesítés ízlés szerint 1 csomag vaníliáscukor vagy vaníliarúd vagy kakaópor stb. A tej egy kis részével elkeverjük a kukoricakeményítőt és a mézet (+vaníliáscukor vagy kakaópor stb.), közben felkrakjuk főni…

Tarka kalács

tej Elkészítés: Langyos tejbe beletesszük a sót, olajat, szacharint, cukrot és az élesztőt feloldjuk benne. Amikor habosodni kezd, hozzáadjuk a lisztet, jól kidolgozzuk. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik felébe…

Sajtos, piskótaszendvics

…sűrű tejföl 1 tk reszelt hagyma 1 mk só Elkészítés: SAJTOS PISKÓTASZENDVICS 3 db tojás 1 tk só 4 EK liszt-(pupos) 1 tk sütőpor 3 EK tej 1 mk fehér…

Pudingos masni

…vágunk /kb. 14 lesz belőle/, és csavarunk rajta egyet. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és kelesztjük újabb 30 percig. Előmelegített sütőben 190 C-on sütjük 30 percen át, majd kivesszük és megkenjük…

Szentgyörgyi palacsinta

…a tejet felforralom, belekeverem a darált diót és a porcukrot. Ezzel a masszával megkenem a palacsintákat, és egyenként szorosan felcsavarva kis darabokra vágom. Egy tűzálló tálban szorosan egymás mellé állítgatom…

Csokis-mákos szelet

és a tészta tetejére kenjük. Ezután villával hullámosan díszítjük a tetejét, majd kakaóporral megszórjuk. Pár óra pihenés után lehet szeletelni. Megjegyzés: A receptet és a fotót Tóth Ágnes küldte. Köszönjük!…

Mézes pite

…a maradék krémmel. A margarint és a csokoládét a tejjel gőz fölött felolvasztjuk és a kapott csokoládémázzal bevonjuk a pitét. Ízlés szerint tálalás előtt megszórhatjuk porcukorral is. gyermekkel is készíthető…