Fónay csirke
…(vagy maradék pörkölt is jó). A gombát kevés hagymán lepirítjuk, fűszerezzük. Amikor minden kész, akkor rétegezve lerakjuk egy tepsibe. 1. sor: rizs 2. sor: pörkölt szaft nélkül (ha csirke, akkor…
tej, liszt, sajt tojás nélkül
Hagymás mozzarellás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkehús bőr nélkül (bármilyen: mell, alsó-felsőcomb), 2 fej vöröshagyma, 15-20 dkg pizzamozzarella sajt, ízlés szerint a fűszerezéshez: fokhagymakrém, csirkehús fűszerkeverék, bors, mustár, olívaolaj. Elkészítés: A bőrétől megszabadított…
Spagetti szénégető módra
…szalonnás mártásba forgatjuk, a reszelt sajt felét és a felvert tojásokat hozzáadjuk. Kevergetve addig melegítjük, míg a tejszín és a tojás szép krémes nem lesz a tészta körül. Közben, pont…
Sajtos pulykamell rízzsel
…ízlés szerint (minél több a sajt, annál finomabb). Erre rárakjuk a másik adag rizst. A tetejére tejszínt vagy tejfölt öntünk, és erre is reszelünk jó sok sajtot. Előmelegített sütőben 30…
Tejszínes hagymaleves
Hozzávalók: 1 kg hagyma 3-4 leveskocka 2 dl tejszín 15 dkg trapista sajt 15 dkg füstőlt sajt só,bors olaj kenyér kockák Elkészítés: A hagymát megpucolod ,aprókocákra vágo(mint a pöri alá)…
Krémsajtos csirkecombok
…vele, mert az ömlesztett sajt is sós. Ha több szószt akarunk, lehet még egy sajtot beletenni vagy egy egész pohár tejfölt, lehet ízesített ömlesztett sajtot is használni. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
Barbi-féle pogácsa
…cukor 1-1,5 dl tej só őrölt kömény 20 dkg sajt 10 dkg szeletelt szalámi Elkészítés Az élesztőt felfuttatom a cukorral, tejjel és egy kanál liszttel. A lisztet összemorzsolom a 10…
Gombás lasagne
…csomag /40 dkg/ lasagne tészta A sajtos besamelmártáshoz: 10 dkg sütőmargarin 3 evőkanál finomliszt 1 liter tej 1 kiskanál só 1 mokkáskanál bors 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A gombát…
Kétsajtos túrós csoda muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 15 dkg juhtúró 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 2 db tojás 25 dkg liszt 1…
Gyors pogácsa (igen finom)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva egy kevés sajt só 1 kis poharas tejföl 25 dkg liszt 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat a sajt…