Mandulakocka sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 30 dkg porcukor 25 dkg margarin 9 evőkanál tej 4 dkg kakaópor 10 dkg kókuszreszelék fél dl rum…

Fekete-fehér kocka sütés nélkül

…dkg darált dió 1-2 dl tej A második réteghez 12,5 dkg margarin 1 dl sűrű tejföl, vagy tejszín 2 evőkanál főzés nélküli vaníliás pudingpor 10 dkg cukor A harmadik réteghez…

Csokoládétorta liszt nélkül

…habos masszát kapunk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd óvatosan hozzákeverjük a reszelt csokoládét, és a mandulát. A tojásfehérjét külön tálban, a cukorral megszórva kemény habbá verjük, majd 4 részletben óvatosan…

Gesztenyés metélt palacsinta

Hozzávalók: 10-12 db megsütött palacsinta, 15 dkg gesztenyemassza, 1 csésze meggybefõtt leve nélkül, 3 dl tejszín, 2 dkg vaj, 2 evõkanál rum (vagy 1 teáskanál rumaroma), kevés porcukor, 1 dkg…

Békebeli sült hús

…vöröshagymát, a szeletelt fokhagymát, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha szükséges, akkor a vizet pótoljuk. Ha már omlósra párolódott, fedő nélkül óvatosan pirítsuk egy kicsit, míg szép színt kap. Tálaljuk…

Muszaka/90 napos/keményítő nap

nélkül (maradjon benne a jó kis fűszeres íz) tegyünk egy kis olajat, és ha van friss, érett paradicsomunk, hámozzuk meg, vágjuk apróra és az olajon futtassuk meg egy kicsit. Ha…

Karamellás rizspehely (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 25 dkg cukor 3 cs. vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 1 evőkanál zselatin 1 dl tej 10 dkg tejpor…

Manul féle szegényes burgonyaleves gazdagon

Hozzávalók: 6 szem burgonya 2 szelet fél centi vastag kolozsvári szalonna 2-4 evőkanál liszt (ki mennyire sűrűn szereti) 2 teáskanál pirospaprika 1 kispohár tejföl só,füstölt leveskocka,ecet ízlés szerint Elkészítés: A…

Töltött cukkini III.

Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 30 dkg darált hús kevés olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 1 db paprika 3 evőkanál tejföl kevés sajt Elkészítés: A…

Sajtos pulykacomb

Hozzávalók: pulykacomb filézve tejföl reszelt sajt só bors olaj kevés víz Elkészítés: A húst sózom, borsozom, megkenem tejföllel. Egy tepsibe teszem, kevés olajat és vizet öntök alá, majd lefedem alufóliával….