Csokis-tejszínes sütemény
…felét belesimítjuk. Előmelegített sütőben közepes lángon 12-15 perc alatt megsütjük, majd a másik lapot ugyanígy és hagyjuk kihűlni. A krémhez a kétféle cukrot a tejbe szórjuk, és kevergetve felforraljuk. A…
tejbe gersli
Diós és mákos bejgli
…jól kidolgozzuk. (Ha szükséges, kevés tejet is adhatunk még hozzá, lényeg, hogy ne lágy, inkább keményebb állagú tésztát kapjunk.) Letakarva 1 órát kelesztjük konyhai hőmérsékleten. A máktöltelékhez a forró tejbe…
Pudingos mézes
…aromás tejbe mártott babapiskótát, amit ne áztassunk el. Kenjük a krém másik felét a babapiskótára és a másik tészta lappal befedjük. A tetejét megkenjük gőz fölött megolvasztott csokival. Másnap szeleteljük….
Hatlapos
…sodorható legyen. Hat részre osztjuk, kisodorjuk és megsütjük. Krém: 1 l tejet negyed kg porcukorral, 2 dkg kakaóval, 1 cs vaníliás cukorral felrakunk forrni, közben 2 dl tejbe annyi lisztet…
Tarka kalács
…tej Elkészítés: Langyos tejbe beletesszük a sót, olajat, szacharint, cukrot és az élesztőt feloldjuk benne. Amikor habosodni kezd, hozzáadjuk a lisztet, jól kidolgozzuk. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik felébe…
Rizsfelfújt csokis mártással
…cukor felét a tejbe tesszük, beletesszük a rizst, a reszelt citrom héjat, majd lassú tűzön puhára pároljuk. Ha a rizs puhára főtt, a tojások sárgáját a cukorral és a margarinnal…
Karamellás rizspehely (sütés nélkül)
…felfőzzük. A hideg tejbe beáztatjuk a zselatint, a felfőzött karamelles masszába beáztatjuk, és langyosra hűtjük. Közben a tejport elvegyítjük a kakaós rizspehellyel és a masszához adjuk. Folpackkal kibélelünk egy őzgerincformát,…
Csokis-meggyes babapiskóta
…csomag pudingport 6 dl tejjel jól elkeverjük. A meggybefőttet lecsöpögtetjük. A babapiskótákat egyenként kis cukorral elkevert tejben átforgatjuk /nem kell sokáig a tejben hagyni/, és egy nagyobb üvegtál aljára egy…
Öcsi kedvence (sütés nélkül)
…dl rum, vagy aroma fél liter tej a pudinghoz + az áztatáshoz 2-3 dl Elkészítés: Rumos tejbe áztatjuk a babapiskóta felét és egy üvegtál aljára rakjuk. Elkészítünk egy főzés nélküli…
Andi féle kenyérsütős kenyér
…por 2.5 dkg élesztő Elkészítés: A KENYÉRSÜTŐ BELSEJÉT VÉKONYAN KIVAJAZZUK,MAJD AZ ÉLESZTŐT A TEJBE BELEMORZSOLJUK ÉS ALAPOSAN ELKEVERJÜK HOGY FELOLDÓDJON.BELEÖNTJÜK A KENYÉRSÜTŐBE ÉS A TÖBBI FOLYADÉKOT IS HOZZÁADJUK.MAJD BELETESSZÜK A…