Panna cotta (alaprecept)
…A tej ne forrjon ! Hűlni hagyom. Egy másik edényben egy pillanatra felforralom a folyékony tejszínt a cukorral és hozzáöntöm az enyhén felmelegített tejhez. Összekeverem a két folyadékot és adagokba…
tejbegríz babáknak folyekony
Gombafasírt II.
…összekeverem. Ha nagyon folyékony, zsemlemorzsával felitatom annyira, hogy formázható legyen. A masszából gombócokat, majd abból rudakat formálok, és zsemlemorzsába forgatva közepesen forró olajban kisütöm. Megjegyzés: A receptet Napraforgó küldte. Köszönjük!…
Adventi muffin
…és a mazsolát. A tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a mézet és a tejet. Kanalanként a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába…
Kelt kakaós kalács
…szerint (lehet 2 tk folyékony édesítőszer is) 5 dkg margarin (olvasztott) 60 dkg kenyérliszt, vagy 40 dkg sima és 20 dkg rétesliszt 1/2 cs friss élesztő Elkészítés A hozzávalókat egy…
Csokis-diós kifli
…dióval, összekeverem. Előmelegített sütőben épp csak összemelegítem, kicsit pirítom. A tejből, pudingból, kakaóból ízlés szerint édesítőszerrel folyékony pudingot főzök. Tálalásnál a kifliket a meleg öntettel meglocsolom. Esetleg szórok rá még…
Csokis süti tojásérzékenyeknek
…víz 5 dkg darabokra vágott dió vagy mogyoró Töltelék barackl ekvár Elkészítés A sütemény szilárd adalékait összekeverjük egy tálba, majd határozott mozdulattal hozzádolgozzuk a folyékony adalékokat. Sütőpapirral bélelt tepsibe tesszük,…
Feketeerdő torta diétás
Hozzávalók: „Hozzávalók: -6 db tojás -5 dkg natúr kakaópor -kb 5 evőkanál folyékony édesítő A tojásokat különválasztod, a fehérjéből nagyon kemény habot versz, és hozzáteszel az édesítőből 1 evőnaálnyit. Egy…
Csokis süti tojásérzékenyeknek
…3 ek forró víz Töltelék baracklekvár Elkészítés A tésztához előbb a száraz hozzávalókat keverem össze, majd hozzáadom a folyékony hozzávalókat. Két lapra osztva megsütöm. A lapokat baracklekvárral töltöm meg. gyermekkel…
Ropogós csokoládé
…mikróban felolvasztjuk. A folyékony ét- és tejcsokiöntet keverékéhez hozzáadjuk a kókuszdarát és az apróra darált natúr mogyorót. Majd annyi cornflakest keverünk az így kapott masszához, hogy egy csepp csoki se…
Finn palacsinta
…botturmixszal csomómentesre keverjük. A lényeg, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Ezután felaprítunk 1×1 cm-es darabokra bármilyen maradékot (gyümölcsöt, felvágottat, zöldséget). Határ a fantáziánk. A folyékony tésztát olyan tepsibe öntjük, amelyben a…