American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelék 50 g barna cukor 115 g cukor 1 kg alma 2 evÅ‘kanál liszt 1 citrom leve és héja 1 csipet szerecsendió…

Tejszínes-túrós-zöldfűszeres krém

Hozzávalók: – 0,75 dl tejszín – 100g 20%-os zsírtartalmú túró – 1 ek. joghurt – 2 ek. finomra vágott, friss zöldfűszer – só Elkészítés: Tejszínt nagyon keményre verjük. Keverjük össze…

Dagasztás nélküli kenyér

Hozzávalók: 1 kg sima liszt 1 ek. só 1 púpozott ek. sikér (bioboltban kapható búzafehérje, más néven szejtán) 1 és 1/2 mk. porélesztÅ‘ 7 dl víz (télen langyos, nyáron hideg)…

Baklava

Hozzávalók: 225dkg sózatlan olvasztott vaj 400gramm pörkölt,darált mandula 1 1/2 teákanál fahéj 1/2 bögre kristálycukor 700gramm réteslap A sziruphoz: 3 bögre Kristálycukor 1 1/2 bögre víz 1 rúd fahéj 1…

Pulyka jambalaya módon

…1/2 kávéskanál mindegyik fűszerbÅ‘l: fehérbors, feketebors, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, chili 2-3 kávéskanál Worcestershire-szósz 1-2 kávéskanál ErÅ‘s Pista 6,5 dl víz 25 dkg rizs Elkészítés: Egy nagy edényben vagy fazékban olajon…

Mézes krémes III.

…állnia kell, hogy puha legyen, ezután szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: másnap Nehézségi fok: közepes 1 adag: 140 kcal A recept a Kiskegyed Konyhájában olvasható. Hasonló kategóriák szilvalekv/u00e1r…

Epres-vaníliás tejital

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 gombóc vaníliafagylalt 1 gombóc eperfagylalt 1,5 dl hideg tej 2 teáskanál azonnal oldódó (instant) kakaópor 1 evÅ‘kanál tejszínhab (spray) Elkészítés: A kétféle fagylaltot hosszú pohárba tesszük….

Fügerombusz

…majd rombuszokra vágjuk, és így kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 darab: 134 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Brazil jeges csokoládé recept

…dl tej tejszínhab Elkészítés Elkészítés. A csokoládét gÅ‘z felett felolvasztjuk, belekeverjük a cukrot. Beleöntjük a kávét, és felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a tejet, és 10 percig fÅ‘zzük. Jól behűtve, tejszínhabbal tálaljuk….

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

Hozzávalók: kb. 1,5 kg szín marhahús felkockázva 2 evÅ‘kanál olaj 1 fej vöröshagyma apró kockára vágva 3 nagy sárgarépa nagyobb darabokra vágva 3 evÅ‘kanál liszt 1,25 dl juharszirup 2,5 dl…