…és 10 percig állni hagyjuk, hogy megduzzadjon. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, a vajon megfonnyasztjuk. A petrezselymet meg a metélÅ‘hagymát felaprítjuk. A piros- és zöldpaprikákat hosszában félbehasítjuk, magházukat kimetsszük. A…