Petárda

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 6 tojássárgája. 6 evőkanál porcukor 6 kanál olaj 6 kanál liszt 3 kanál kakaópor 1 tasak sütőpor…

Virslis-sonkás kifli

…sajt a tetejére Elkészítés: A langyos tejbe beletesszük a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztet a sóval összeforgatjuk, hozzáadjuk a tejes élesztőt és az olvasztott margarint. Jól bedagasztjuk, és

Duna-hullám VIII.

…simára keverjük. A többi tejet a cukorral és a vaníliás cukorral ízesítve fölforraljuk. A tejes pudingport beleöntjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral habosra…

Kecskesajtos felfújt UD2

…majd vegyük le a tűzről. Egy nagy tálban keverjünk össze 17,5 dkg sajtot, 3 tojássárgáját, a sót és a borsot. Öntsük a tejes lisztbe, és hevítsük forrpontig. Verjük nagyon keményre…

Gyömbéres mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál szódabikarbóna 90 dkg finomliszt 25 dkg kristálycukor 2 dl olvasztott méz 10 dkg Rama margarin 3 dl tej…

Túrós omlett II.

…sütjük. Megjegyzés: Nem kell megijedni, sülés közben egy picit habzik, de mire megsül a tészta felszívja a tejet. Feltétlenül rétesliszttel és teavajjal dolgozzunk. A tejes keveréket legegyszerűbb kanalanként a tésztára…

Kókuszos-málnás szelet

…krémmé főzzük. Amíg kihűl, a szobahőmérsékletű margarint porcukorral habosra kikeverjük, majd a kihűlt tejes krémmel és a kókuszreszelékkel összekeverjük. A piskótalapokat megkenjük a kókuszos krémmel, málnadarabokat szórunk rá, és mindhárom…

Bombatorta

…cukrot, fahéjat, vaníliát és a tojássárgákat. A többi tejet felforraljuk, beletördeljük a csokit, beleöntjük a vízbe áztatott, simára elkevert zselatint, a tejes pudingport, és sűrű krémet főzünk. A tűzről levéve…

Feltámasztó bolgár uborkaleves

…karikákra vágjuk a zöldjével együtt, a kaprot apróra vágjuk. A fokhagymákat fokhagymanyomóval kinyomjuk. A másik 1 db kígyóuborkát uborkagyalun legyaluljuk. Az összes feldolgozott zöldséget a joghurtos-tejes-tejfölös alapba tesszük és jól…

Gyömbéres mézeskalács-mindig puha

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:10-15 perc 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 90 dkg finomliszt 25 dkg kristálycukor 20 dkg méz 10 dkg margarin 3 dl tej 3…