Epres túrópiskóta

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 7 tojás 6 dkg vanília ízű pudingpor 28 dkg kristálycukor 50 dkg tehéntúró 4 dl tej 1 csomag…

Rumos, csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc Tetejére csoki Krém 15 dkg porcukor 15 dkg margarin 3 ek liszt 2 tojás 4 dl tej Tészta 3 ek…

Fokhagymás, tejes rántottszelet

…púlyka, csirke stb…)megfűszerezzük (só, bors, delikát és karikára vágott fokhagymával)egy nagyobb tálba és annyi tejet öntünk rá, hogy a húst ellepje. Egy éjszakán keresztül állni hagyjuk. Sütés előtt a húst…

Somlói torta

…felforralt tejet a lisztes-tojásos-tejes masszához öntjük, és lassú tűzön, kevergetve sűrűre főzzük. Végül belekeverjük a tojáshabot, és a kevés langyos tejben feloldott zselatint. Öntet: az öntethez a cukrot 1 dl…

Rumos csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 1 Rama 25 dkg cukor 1 rumaroma 3 kanál kakaó 50 dkg darált keksz Elkészítés A tejben felolvasztjuk a…

Ostyás-diós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához ostyalap 1/4 sütőpor 4 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg darált dió 25 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 6 tojásfehérje Kémhez 20 dkg cukor…

Croque Monsieur

…fűszerkeverék, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 4-es fokozat) és sütőpapírt terítünk egy akkora tepsibe, amelybe belefér majd egyszerre az összes szendvics. A mártáshoz…

Sajtos karfiolleves

…kockasajt erőleveskocka olaj víz tej só bors ételízesítő Elkészítés: 1. A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük és forró tejes-sós vízben puhára főzzük. Ha elkészült, szűrőkanállal kiszedjük a karfiolt egy tányérra és

Duna hullám IX.

…simára keverjük. A többi tejet a cukorral és a vaníliás cukorral ízesítve fölforraljuk. A tejes pudingport beleöntjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral habosra…

Édes bundáskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8-12 perc 8 szelet barna kenyér 4 egész tojás fél liter sovány tej 3 evőkanál barnacukor 1 vaníliás cukor vaj vagy sütőmargarin…