Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tésztához
ostyalap
1/4 sütőpor
4 evőkanál zsemlemorzsa
20 dkg darált dió
25 dkg kristálycukor
4 tojássárgája
6 tojásfehérje - Kémhez
20 dkg cukor
4 evőkanál rétesliszt
3,5 dl tej
20 dkg margarin
2 tojássárgája
Elkészítés
Tészta: a tojásfehérjét a cukorral habosra, keményre verjük. Hozzáadjuk a tojássárgát, a cukrot, a zsemlemorzsát és a sütőport. A tepsi aljára ostyalapot teszünk, (kb. 3 db-ot), ráöntjük a masszát, és megsütjük. Krém: a tejet a liszttel sűrűre főzzük. A cukrot a margarinnal, és a tojássárgával jól kikeverjük. A kihűlt tejes masszával alaposan összedolgozzuk, majd a tésztára kenjük. Az egészet darált, vagy durvára vágott pirított dióval megszórjuk.
gyermekkel is készíthető