Szalámis saláta

…A felvágottat csíkokra vágom majd mindent összekeverek .Hűtőbe rakom 1-2 órára piheni.Sült hússal de kenyérrel is nagyon finom. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: JUL17 Hasonló kategóriák szalámis saláta…

Pilisi diszkosz

…A különbség annyi, hogy azt szarvas és vaddisznó hússal készítik. Nagyon ízletes, kiadós étel! Fóliával azért érdemes az edényt körbetekerni, hogy párolódás közben ne a sütőbe folyjon ki a lé….

Zoldseges pulykamell

…a hussal. Hozzaontjuk a tejfolt,megszorjuk a petrezselyem zoldel,sozzuk borsozzuk.Kiolajozott tepsiben ontjuk, alaposan elhelyezuk,letakarjuk alulfoliavales 50-60 percre a sutobe tesszuk. Tanácsok: Parolt rizzsel kinaljuk. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte:…

Csípős húsgombóc

…a fokhagymát, az apróra vágott erőspaprikát, sót, borsot összegyúrom a hússal, kis gombócokat formázok belőle, amit a maradék vajban kisütök. Amikor kész rálocsolom a fél citrom levét, majd leveszem a…

Hûsgombocok kapormártásban

…friss kapor, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 mokkáskanál törött fehér bors. Elkészítés: Mély tálban összekeverem a habosra felvert tojást az árpapehellyel, a darált hússal, a megtisztított és reszelt vöröshagymával,…

Almás-hagymás sült krumpli

…szaftja van. Sült húsok mellé nagyon finom, de akár bele is lehet tenni a hűst, hogy együtt süljenek. Ekkor viszont tepsiben sütjük. Megjegyzés: Amikor hússal együtt készítem, jó bő szaftot…

Lecsó Spanyolországban

…elég sós a sok hússal, de ízlés szerint lehet sózni. Friss bagettel tálalom. Megjegyzés: Itt Spanyolban nincs se magyar kolbász, se TV paprika. Azzal csinálom, ami van, de nem panaszkodom….

Töltött kelt kalács

…Fél órát kelesztjük, majd 6 cipót készítünk belőle. A cipókat vékonyra nyújtjuk, 8 részre vágjuk. Megtölthetjük darált hússal, kolbásszal, virslivel, sajttal, tehetünk mellé erőspaprikát, mustárt, ketchupot. Lehet édes töltelékkel is…

Húsgombóc citrommártással

…meg. Főzzük meg sós vízben. Szűrőben csurgassuk le. Daraboljuk fel, és keverjük össze a darált hússal, tojással, majorannával, zsemlemorzsával, törött borssal és sóval. Készítsünk belőle közepes nagyságú gombócokat. Bő olajban…

Finom zöldbab leves

…a hússal és a kolbásszal megfözzük. majd ha megpuhult rántást készítünk a zsírból, lisztböl és paprikából és folytonos kevergetés mellett a levesbe csúrgatjuk. ha összeforrt akkor a tejfölt belekavarjuk és…