Mustármagos csirkemellfilé tejföllel és sajttal sütve

Hozzávalók: 4 kifilézett csirkemell 3 evőkanál olaj pici víz grill fűszerkeverék szárnyas fűszerkeverék kevés mustármag kevés őrölt bors 1 kis pohár tejföl 10 dkg trappista sajt Elkészítés: A csirkemellfiléket megmossuk….

Borsos csirke sütőben

…forró sütőben megsütjük. Kukoricás rizzsel kínáljuk. Hasonló kategóriák zöldségfasírt sütőben malacsütés sütőben burgonyafánk sütőben sütve halsütés sütőben lepcsánka tepsiben sütve krumpliprósza sütőben hurkasütés sütőben sajtgolyó sütőben krumplikrokett sütőben egybefasírt sütőben…

Mustáros csirkemell kukoricás sajttal sütve

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 2 evőkanál mustár só bors liszt 4 dl tejföl 1 doboz kukoricakonzerv 15 dkg reszelt sajt 2 tojás kevés olaj Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, gyengén kiverjük, sózzuk,…

Kukoricalepény

…melegítsük elő 180 °C–ra. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és finoman keverjük a kukoricás péphez. Öntsük a masszát a kikent tepsibe, egyenletesen kenjük szét benne, és mérsékelt tűzön süssük kb….

Debrecenis – kukoricás csusza

Hozzávalók: 3 db Debreceni kolbász 1 doboz kukoricakonzerv 500 g nagy kocka tészta 1 nagy piros húsú paprika 1 kisebb csípős paprika 2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld bazsalikom…

Indiai pulyka

…deci vizet aláöntve lassan, fedő alatt rotyogtatjuk. Javaslom a teflonlábost, hajlamos *lekapni*. A pulykahús megpuhulásáig főzzük. A végén a tejszínt a keményítővel összekeverve behabarjuk. A színéhez szépen passzol a kukoricás

Kukoricaprósza hab alatt sütve

…tejben megfőzöm a grízt. A tojások sárgáját a cukrokkal habosra kikeverem, majd a kukoricás péphez öntöm, beleteszem a margarint és a joghurtot /kefir, tejföl is jó/. Margarinnal kikent tepsibe öntöm,…

Kukoricás apróhús

Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 2 ujjnyi kolozsvári szalonna 5 cm parasztkolbászt 1 tv paprika 1 nagy fej hagyma 5 evőkanál csemegekukorica 1 pohár tejföl 1 kanál liszt só bors ételízesítő…

Kukoricás babsaláta II.

Hozzávalók: 1 doboz vörösbab konzev 1 doboz morzsolt kukorica konzerv 1 közepes fej lilahagyma só bors (lehetőleg fehér, de ha nincs, jó a fekete is) olaj (olíva vagy napraforgó, én…

Kukoricás-borsós pogácsa

Hozzávalók: 1 doboz konzerv kukorica 1 doboz konzerv borsó 20 dkg liszt 3-4 db tojás só zsír vagy olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet a tojással jól összekeverjük, majd hozzáadjuk…