Raffaelo
…Elkészítés: A vizet 10 dkg cukorral és a tejporral felfőzzük, még melegen belekeverünk 20 dkg kókuszt. Langyosra hűtjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukorral és a porcukorral kikevert margarint. Golyókat formázunk…
tejpor készítés
Kókuszos-kekszes nápolyicsiga
Hozzávalók: 1 nápolyi lap 25 dkg sütőmargarin 2 csésze cukor 40 dkg keksz 30 dkg tejpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: 1 csésze cukrot megpergelünk, hogy karamell…
Tejcsoki II.
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál kakaópor 2 dl tejszín 1/2 kg cukor 10 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor 3 csomag zsíros tejpor Elkészítés Összefőzzük…
Fehér kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl víz 30 dkg cukor 25 dkg Rama 30 dkg tejpor 30 dkg kókuszreszelék mandulaszemek Elkészítés A vízet a…
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
…dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Bazellaleves A bazellát kevés vízben megfőzzük, turmixoljuk. Vajas rántást készítünk, tejföllel felengedjük, beletesszük a bazellát, sót, borsot, majd vízzel vagy csontlével fölengedjük. A tojásfehérjét habbá…
Csokito
…más rizspehely is, vagy puffasztott rizs is), őzgerinc sűtő, folpack. Elkészítés: A Ramat a kristály- és a vaníliáscukorral a kakaóval a zselatinnal és a vízzel összefőzzük, de éppen csak forrjon….
Házi csoki II.
Hozzávalók: 50 dkg cukor 25 dkg tejpor 25 dkg sütőmargarin ízlés szerint kakaópor 1 dl víz Elkészítés: A cukorból a vízzel szirupot főzünk, majd beletesszük a margarint, a kakaóport, jól…
Tejcsoki
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 1 dl. tejszín 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 cs. vaníliás cukor 23 dkg tejpor 3 púpos ek.kakaó Elkészítés A…
Házi csoki
…24 dkg zsíros) 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió (vagy mogyoró) 2 dkg vaníliás cukor (Az utolsó 4 tétel együttes neve: porok) Elkészítés: 1. A porcukrot a…
Tejcsoki
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 24 dkg tejpor 3-4 evőkanál kakaó 2 cs. vaníliás cukor 50 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 pohár…