Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta

Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg liszt 6 dkg cukor 13 dkg sütőmargarin pici só 1 citrom reszelt héja 1 tojás sárgája A krémhez: 4,5 dl joghurt 1 dl tej 4,5…

Tejszínes pogácsa 2.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojássárgája 1 csapott evőkanál só 2 dl tejszín 2 dkg élesztő 1 Rama margarin 15 dkg trapista sajt Elkészítés: Az élesztőt kevés tejben pici cukorral…

Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással

Hozzávalók: Csiperke gomba (1doboz, kb. 8-10db) 1db szikkadt zsemle 1db tojás 1cikk háromszög sajt (nekem szalámis medve sajt volt otthon) 1db kis konzerv májkrém 1kis cikk zeller bacon szalonna zsemlemorzsa…

Uborkás mustáros csirke

…meg nem puhul. Amikor a hagyma megpirult, ráönthetjük az öntetet (mustáros-tejszínes tejfölt), és hozzáadjuk az apróra vágott csemegeuborkát. Kb 5-10 percig összefőzzük az ízeket, és már tálalható is. Tanácsok: Köret:…

Bailey’s gyors

Hozzávalók: 1/2 liter rum 6 dl tejszín 4 tubus sűrített tej 1 tejszínes mogyoró aroma Elkészítés: Csak keverd össze a hozzávalókat és hűtsd le jó hidegre! Elkészítési idő: 15 perc…

Mézes-diós szelet II.

…10 tojás sárgáját, 20 dkg porcukrot és a 2 vaníliás cukrot vízgőz felett keményre főzzük. Kihűlés után 30 dkg margarint belekeverünk. 2 dl főzőtejszínben felfőzünk 1 csomag tejszínes pudingot. Ezt…

Kolbászos-tejszínes tészta

Hozzávalók: csabai kolbász (ízlés szerint) 1 nagy vöröshagyma 1 duci fokhagyma 50 dkg masni tészta 2 dl tejszín 3 db sonkás kockasajt só bazsalikom oregano Elkészítés: A tésztát sós vízben…

Meggyes táska

…kk. só 1 kk. cukor 4 dkg cukor késhegynyi aszkorbinsav, (vagy egy nagyon kevés 10 %-os ecet) 2 dkg friss élesztő Töltelék 1 üveg meggybefőtt 1 cs. tejszínes pudingpor 3…

Diós charlotte

…visszaöntöttem az edénybe, hozzáadtam a tejszínből 1 decit, és az 1 ek. mézet. A dióból félretettem pár szemet a díszítéshez, a többit összevágtam. A rumos-tejszínes lét összeforraltam. Közben beáztattam a…

Tejszínes pulyka fasírt

Hozzávalók: 40-50 dkg maradék pulykasült, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fehér bors. Elkészítés: A maradék sült húst kicsontozom…