Kolbászos-tejszínes tészta

Hozzávalók:

  • csabai kolbász (ízlés szerint)
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 1 duci fokhagyma
  • 50 dkg masni tészta
  • 2 dl tejszín
  • 3 db sonkás kockasajt
  • só
  • bazsalikom
  • oregano

Elkészítés:

A tésztát sós vízben kifőzöm. Közben a mártást elkészítem: kevés olajon a hagymát, fokhagymát megpirítom, majd a felkarikázott kolbászt hozzáteszem. Pici pirulás után leöntöm tejszínnel, és beleteszem a 3 sonkás kockasajtot, hogy felolvadjanak. Só, bazsalikom, oregano, és már kész is. A kifőtt tésztát belekeverjük, és már ehetünk is! Nagyon finom, ízletes!!

Megjegyzés:

A hűtőben talált maradékokból készült. Próbáljátok ki!

A receptet Horváth Heni küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Olaszos tésztaHozzávalók: -Kockázott baconszalonna -Friss csiperke gomba -3-féle sajt -ebből egy füstölt legyen! -Oregánó -Szerecsendió -Bazsalikom -Főzőtejszín -Szarvacska tészta Elkészítés: A gombát felszeleteljük, majd megpároljuk a baconszalonnával s a fűszerekkel, utána...
  2. Tejszínes-gombás tésztaHozzávalók: Elkészítés: 30 dkg tésztát 30 dkg gombával összekeverünk. A Knorr tejszínes sonkás Rafinériát 2 dl tejszínnel és 8 dl vízzel elkeverjük, és egy kis ideig forraljuk. Végül a tésztára...
  3. Sonkás-kolbászos rakott tésztaHozzávalók: 50 dkg penne tészta 1 nagy pohár tejföl só bors ételízesítő fokhagyma hagyma pici olaj sonka füstölt kolbász sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük. A sonkát és a kolbászt pici...
  4. Kolbászos-savanyúkáposztás tésztaHozzávalók: gyufatészta (én gyúrni szoktam, nem készen veszem) 40 dkg savanyúkáposzta 1 hosszú szál füstölt /puha/ kolbász Elkészítés: A tésztát kifőzőm. A kolbászt apróra vágva kisütöm, majd megpárolom rajta a...
  5. Gombás-tejszínes tészta olajbogyóvalHozzávalók: 40 dkg orsótészta 25 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma 3 ek. olaj 1 tasak milánói makaróni por 10 dkg krémsajt(tejszínes) 10 dkg olajbogyó(ha lehet, fekete) 3 dl tejszín só,bors,oregano...