…A tésztához valókat jól gyúrjuk, és dolgozzuk össze, majd osszuk 4 egyforma részre, és 4 lapban süssük ki. A lisztből, 2 kanál porcukorból, a tojássárgákból, a tejből sűrű pépet főzünk,…

…Tetejére vagdalt dióbél Elkészítés A tészta anyagait összegyúrjuk, négy részre osztjuk, vékonyra nyújtva tepsi hátán megsütjük. A krémhez a tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, kihűtjük. A vajat vagy…

…6 db tojás rum Elkészítés A tojásból, lisztből és cukorból piskótát készítünk (tortaformában). A pudingporból, a cukorból és a tejből pudingot főzünk, majd lehűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük…

…kettévágjuk, és a következő krémmel töltjük meg: a tejből a búzadarával tejbedarát főzünk és kihűtjük. Közben habosra keverjük a margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, hozzákeverjük a kihűlt darát, és…

…vaníliás cukor Elkészítés A tészta anyagait összegyúrjuk, négy részre osztjuk, vékonyra nyújtva tepsi hátán megsütjük. A krémhez a tejből és lisztből vastag pépet főzünk, kihűtjük. A vajat, vagy sütőmargarint habosra…

…a keményítőt hozzáadjuk. A tejet megforrósítjuk, de nem forraljuk fel. A vanília héját kivesszük a tejből. A tojássárgáját állandóan kevergetve hozzáadjuk, tovább kevergetve felforraljuk, és addig főzzük, amíg a krém…

…a felvert tejszínhabot. Majd következik a tetejére a másik lap, és a csokimáz. Hűtőben legalább egy fél napot pihentetjük. Kockákra vágjuk úgy, hogy előbb éles késsel a tetejét vágjuk be,…

…megfőzzük. A porcukrot vajjal vagy sütőmargarinnal és tojássárgával kikeverjük, majd a kihűlt pudinghoz keverjük. A tésztára kenjük. Tetejére csokimázat főzünk a kakaóporból, cukorból, tejből és vajból vagy sütőmargarinból gőz fölött….