Gombás-cukkinis fasírt
…beleszaggatom a gombás masszát. A halmok mindkét oldalát pirosra sütöm. Tanácsok: Salátával tökéletes diétás fogás. Én ebédre eszem, mert a liszt miatt magasabb a CH tartalma. Jó étvágyat! A receptet…
tejszines gombás ragu
Tejszínes gombapörkölt nokedlival
Hozzávalók: 0,5 dl olaj 1 nagy fej hagyma 30 dkg gomba 1 kávéskanál pirospaprika 1 csomag Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria 2 dl főzőtejszín 25 dkg lisztből és 2 tojásból…
Tejszínes-gombás csirkemell bazsalikomos spagettivel
…főzőtejszínt és a tejfölt, összeforralom. Ilyenkor érdemes megkóstolni, és ha szükséges, akkor még fűszerezni. A tálba rakott hússzeletekre öntöm a gombás szószt, majd lefedve 35 percig, utána fedő nélkül tovább…
Gombás-hagymás lepény
…megmosom, apróra vágom, túróval, sóval, borssal a gombás masszához keverem. 6. A masszát beletöltöm a lepényformába, ráteszem a tésztát, lenyomkodom a szélét. 7. A tojássárgát elkeverem a vízzel, megkenem vele…
Tejszínes-gombás hús sajttal sütve
…1 réteg húst fektetek a tálba, amit alaposan bevonok a gombás mártással. Jöhet a következő adag hús, rá a gomba. Alufóliával befedem, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tolom. Kb. 1/2…
Expressz gombás csirke
…gombával, rálöttyintünk egy kis fehérbort, megszórjuk sóval, fehérborssal, kicsi oregánóval, és addig kevergetjük, amíg elfő a fehérbor. A tejszínt elkeverjük 1 kávéskanál liszttel/ételsűrítővel, és összerottyantjuk a csirkés-gombás keverékkel. Megjegyzés: Ha…
Májas vagy gombás bourekas
…megnyomkodom, és kész is a töltelék. A gombás töltelékhet a gombát szeletekre vágom, hagymával sütöm-párolom, fűszerezem sóval, borssal, majorannával, petrezselyemmel. A leveles tésztát felengedem, kinyújtom 3 mm vastagra, és nagy…
Sajtos-gombás töltött sertéskaraj
…és a tömlős sajtot. (Ha nincs otthon tömlős sajt /megesik:)) /, akkor 10 dkg reszelt sajttal több kell bele.) A hús egyik felére ráteszek a gombás sajtból egy kisebb halommal…
Gombás-húsos tortilla
…úgy 15 percig, majd hozzáadod a megmosott, felszeletelt gombát. Az egészet még 15 percig főzöd, majd a tűzről leveszed, és a tortillát kiterítve egyesével teszel a pulykás-gombás pörköltből. Ezután 1…
Csirkés-gombás fussili
…fehérborsot és így összefőzöm. Sós vízben kifőzöm a tésztát, és ha kész, akkor 1 adag tésztára ízlés szerint teszek a gombás-husis szószból, megszórom parmezánnal, és kész a finom, gyors ebéd!…