Indonéz rizses csirke
…Elkészítés: A csirkehúst 1×1 cm-es kockákra vágjuk. A felaprított hagymát az olaj felén üvegesre pároljuk. Ezután rádobjuk a húst, és addig pirítjuk, amíg egy kis kérget kap. Sóval és jó…
tejszines rizses kocka
Rizses tonhalsaláta
Hozzávalók: 4 személyre: 20 dkg hosszú szemű rizs 1 csomó (kb. 12 dkg) újhagyma 1 piros húsú paprika (kb. 25 dkg) 2 doboz (185g) tonhalkonzerv saját levében 1/2 csokor metélőhagyma…
Gyümölcsös rizstorta
…keményre, keverjük a tejberizsbe a túróval, a mascarponéval és a van. cukorral. Kapcsoljunk a tortalap köré peremet, töltsük bele a rizses masszát, simítsuk el, tegyük 1 órára hidegre. Tegyük a…
Rizses-vaníliás muffin
Hozzávalók: 2 csésze liszt 1 csésze főtt, hideg rizs 1 csésze tej ¼ csésze olvasztott vaj vagy margarin 1/3 csésze cukor 2 tojás 1 ½ teáskanál sütőpor ½ teáskanál só…
Rizzsel töltött csirke indiai módra
…1 húsleveskocka vagy ételízesítő só őrölt bors curry Elkészítés: A csirkét jól megtisztítom, egészben hagyom. A rizst a húsleveskockával vagy ételízesitővel ízesített vízben puhára főzöm. Közben 5 dkg margarinon megpirítom…
Rizses zöldséges egytál
Hozzávalók: 2 dl-es bögrényi rízs 20 dkg fagyasztott vagy friss zöldségkeverék 1 kisebb cukkíni fél marék petrezselyemzöld delikát,bors 1 pár virsli kevés margarin Elkészítés: A rízst odatesszük főni. Míg párolódik,…
Rizses zúzaragu
Hozzávalók: 40 dkg csirkezúza 1 dl tejföl 10 dkg rízs mustár liszt 1 cs. petrezselyemzöld só, törött bors, pirospaprika Elkészítés: A zúzákat szétvagdaljuk, forró olajon, nagy lángon pirosra sütjük. Megszórjuk…
Görög csirke
…fűszerek, ízlés szerint Elkészítés: A krumplit karikára vágom, a rizzsel és az apróra vágott vöröshagymával összekeverem, majd megsózom. Egy tűzálló tálat kibélelek vékony füstölt szalonna csíkokkal, és beleöntöm a rizses…
Zöldborsós- rizses burgonya
…Felöntjük 5 deci vízzel, sóval és 1 tk. vegetával fűszerezzük. Beleszórunk 5 dkg mosott jázminrizst, 25 dkg zsenge cukorborsót, valamint 25 dkg kockákra vágott újburgonyát. Egyszer jól megkeverjük, aztán félig…
Rizsfelfújt eperöntettel
…ki vajjal, és simítsd bele a rizses masszát. Told előmelegített sütőbe és 180 fokon kb. fél óra alatt süsd aranyszínűre. Eközben készítsd el az eperöntetet: A megtisztított epret egy kis…