Kókuszos-kakaós tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 dkg kakaópor 4 dkg liszt 4 tojás 8 dkg cukor A kókuszkrémhez 2 dl tej 2 ek tejszín ízű…
tekercs szelet
Aszalt szilvás tekercs – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, Töltelék: 1 cs aszalt szilva 1 kis üveg szilvalekvár…
Erdélyi főve sült túrós tekercs
…vajjal, és leöntjük vaníliás cukorral édesített 1/2 liter tejjel. Közepesen meleg sütőbe tesszük, és kb. 1 órát sütjük. Ezalatt a tej elfő, és a tekercske rózsaszínűre pirul. Ferdén felszeletelve, porcukorral…
Ferdinánd tekercs (vaníliás csiga)
…keverjük, és a tésztára kenjük, amit aztán feltekerünk. 1.5-2 cm vastag szeletekre vágjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a csigákat, és még egy órát kelesztjük. Sütés közben meleg cukros tejjel…
Darált húsos tekercs
…nyújtsuk szét, kenjük rá a sült tojásokat, tegyük a közepére a hosszúkásra szeletelt virslit, uborkát, és az olajos paprikát.Tekerjük fel a húsos masszát, aztán tegyük egy zsírral kikent tepsibe.Előmelegített sütőben…
Ünnepi krémes piskóta
Hozzávalók: 1 kész piskóta tekercs, 1 kis üveg barack lekvár, 3dl kakaó, 1 csomag vaníliás pudingpor, 1/2 l tej, 3 evőkanál cukor, tejszínhab. Elkészítés: A piskóta tekercset megtöltöm a lekvárral,és…
Kókuszos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:7 perc 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg kókusz 1/2 l tejszín 2 csomag habfixáló 5 dkg kakaópor Elkészítés A tojásfehérjét a…
Narancsos tekercs
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc Krém 1 evőkanál kandírozott narancshéj 6-7 evőkanál narancslekvár 2 tojás 4 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag…
Legénycsalogató tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 7 dl tej 1,5 dl étolaj 15 dkg kristálycukor csipet só A vajas krémhez: 20 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 2…
Narancsos tekercs
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc 1 evőkanál kandírozott narancshéj 6-7 evőkanál narancslekvár 2 tojás 4 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás…