A világ legfinomabb kakaós muffinja

Hozzávalók: 3 dl liszt (lehet finom, de lehet teljes kiőrlésű, rozs stb., csak akkor figyelni kell, hogy az több folyadékot igényel) 1 csipet só 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor…

Milánói makaróni

Hozzávalók: 1/2 csomag szójagranulátum, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg gomba, 1 nagyobb doboz paradicsompüré, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 dl olaj, só, oregánó, kevés cukor vagy méz, teljes kiőrlésű lisztből készült…

Túrókosárkák mangóval

…tojásfehérje 1 db tojás 1 evőkanál citromlé 5 dkg méz A tésztához finomliszt a nyújtáshoz 1 teáskanál reszelt citromhéj 10 dkg barna cukor 1 teáskanál sütőpor 10 dkg teljes kiőrlésű

Datolyás rikottaszelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc fél bögre teljes kiőrlésű finomliszt fél teáskanál sütőpor 60 gramm vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/3 bögre jéghideg…

Grissini

Hozzávalók: 2.5 dl tej 5 dkg vaj 1 tojás 20 dkg teljes kiörlésű liszt 30 dkg fehér liszt 1 kk cukor vagy méz 1 szárított élesztő 2 ek lenmagpehely 2…

Csiperkekrémes rétes zsályával

Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap 25 dkg krémes ricotta 25 dkg friss, apró csiperke gomba 1 kis fej főzőhagyma 1 evőkanál olívaolaj + kb. 1/2 dl a réteslapok kenéséhez…

Szabolcsi krumplis pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg simaliszt 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg zsiradék 2,5 dkg élesztő 1 bögre tej (1,5 dl) 3 db közepes méretű krumpli 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál…

Káposztás rétes – másképp

Hozzávalók: 10 adaghoz: 1 + 2 dl tej 1 kávéskanál + 1 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg sütőmargarin + a tepsihez 2 dl…

Juhtúrós-sajtos muffin

…15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt fehérbors Elkészítés Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. A túrót a nedveshez, a reszelt…

Málnatorta

…vagy vanília aroma egy kis tej a tészta lekenéséhez 225 g liszt (fele teljes kiőrlésű) A töltelékhez porcukor málna 3 ek joghurt 150 ml tejszínhab Elkészítés Melegítsd be a sütőt…