Hozzávalók: (4 személyre) 8db csirkemáj (vagy ennek megfeleleÅ‘ mennyiségű bármilyen máj) 1kg paprika 1/4 kg paradicsom 3 fej hagyma Só Elkészítés: A hagymát kevés olajon üvegesre pirítom. Ráteszem az apró…

…fűszerpaprikával, s az összevagdalt paradicsomból és paprikából egy lecsós alapot csinálunk. Rátesszük a felkockázott húst, fehéredésig kevergetjük, majd megszórjuk a fűszerekkel és felöntjük a vörösborral. Takarék lángon megpároljuk, ha megpuhult,…

Hozzávalók: • 1 nagyobb padlizsán • 2 db hagyma • 2 db paprika • 5-6 db paradicsom • 4 gerezd fokhagyma • 1 kis doboz konzerv kukorica • 25 dkg…

…Ha kész a lecsó, a máj is átsűlt már, tálalás elÅ‘tt szórd rá a magocskákat. Bátran kínálj hozzá kenyeret. Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: Adrienn85 Hasonló kategóriák lecsos…

Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé, só, kicsi liszt, 4 csapott kanál pirospaprika, örölt bors, 6 evôkanál olaj, 8-10 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, 5-6 húsos paprika, kb 8 paradicsom Elkészítés: A…

Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 1paradicsom 1paprika 1 nagy fej hagyma 4 cikk fokhagyma piros paprika só bors Å‘rölt köménymag 2 ek kacsazsír Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, feldaraboljuk,…

Hozzávalók: 1 kg (kicsontozott) pulykamell 50 dkg tarhonya 1,2 kg zöldpaprika 1 csipÅ‘s paprika 70 dkg paradicsom 2 fej vöröshagyma 2 tyúkhúsleveskocka 1-1 evÅ‘kanál ketchup és csípÅ‘s gulyáskrém 1 kávéskanál…

Hozzávalók: 4 fÅ‘re 1 kg burgonya fél citrom leve 5-6 ágacska rozmaring tengeri só, lehet durva szemcséjű is kb. 2 dl napraforgóolaj kb. 1 dl olívaolaj Elkészítés: 1.A burgonyát meghámozzuk,…