Joghurtos piskóta

…fólia szélét és betesszük a hűtőbe. 3-4 óra elteltével kivesszük, kihajtogatjuk a fóliát és egy tálcára fordítjuk a piskótával lefelé. Díszítés nélkül is szeletelhetjük, vagy gyümölccsel, tejszínnel díszíthetjük. Jó étvágyat!…

Tárkonyos pulykaraguleves II.

…sárgáját, összekeverem a tejszínnel, majd beleöntöm a levesbe és összekeverem. Amikor a tejszínes tojást ráöntöm már nem szabad a levesnek főnie, mert akkor összekaphatja a tejszínt. Nagyon finom és bőséges…

Gyors almás rétes vaníliamártással

…melegítünk, amibe a vaníliarúdból kikapart aromát keverjük, és felforraljuk. Vaníliás cukorral ízesítjük, és a kikevert pudingporral sűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk, és megszórjuk őrölt fahéjjal. Az elkészült rétest felszeleteljük. Gyümölcsökkel, fahéjrúddal díszítjük,…

Bécsi fahéjas sütemény

…dkg cukor Elkészítés A mandulát vagy diót, a cukorral, fahéjjal, citromhéjjal és a tejszínnel összekeverjük. A marcipánt vékonyra kinyújtjuk két lapban. A túrót a tejjel, a tojással, az olajjal, sóval,…

Szalonnás sárgaborsóleves

…ropogós pirosra sütjük a szalonnaszeleteket. A sült szalonnát tálalásig félretesszük. A visszamaradt zsiradékban megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, majd zsemleszínűre pirítjuk. A zsemleszínű rántással besűrítjük a levest, tejszínnel

Meggyes túrószelet

…A túrót a cukorral, citromlével és 2 dl tejszínnel összeturmixoljuk. A zselatint másfél dl forró vízben feloldjuk, és amikor langyosra hűlt, a túróhoz keverjük. A maradék tejszínt habbá verve óvatosan…

Frissítő banános ital

Hozzávalók: 1 pohárhoz: fél banán 2 dl répalé 1 evőkanál zabpehely 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál tejszín Elkészítés: A banánt a répalével, a zabpehellyel, a citromlével és a tejszínnel összetrumixoljuk….

Tejfölös tokány spagettivel

…tejfölt a tejszínnel és 1 teáskanál liszttel összekeverem, majd a húshoz adom, amit visszateszek a tűzre. Amint besűrűsödött, pirospaprikával megszórom. A tésztát kifőzöm, és összekeverem a tokánnyal, azonnal tálalom. Megjegyzés:…

Sertésborda, ahogy mi szeretjük

…négy egyenlő részre vágjuk, kiveregetjük és besózzuk. A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, majd ha leszűrtük, vajjal, tejszínnel, reszelt szerecsendióval, borssal és a tojásokkal pürét készítünk belőle.Felhevített olajon megsütjük a…

Rakott csirkemell ananásszal

…sonkával fejezõdik be, melynek tetejére elrendezzük a felszeletelt sajtot. Nyakon zúdítjuk a tejszínnel, és a sütõben – közepes lángon – addig sütjük, amíg a sajt szép pirosra pirul. Petrezselymes rizzsel…