Tatárbifsztekkel töltött tojás

…kenyeret adhatunk hozzá. Előételként, italkorcsolyaként kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 40 perc múlva 1 darab (kenyér nélkül): 61 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Olasz paradicsomleves diétásan

…belefőzzük (a végén kiemeljük) a vöröshagymát, a fűszereket, és az első forrásnál beledobjuk a kockázott paradicsomot is, és a friss, finomra vágott bazsalikomot. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Marokkói zöldségleves

…visszatesszük a tűzre, és tovább főzzük. Ha túl sűrű, vízzel higítjuk, aztán sóval, borssal fűszerezzük. Az elkészült levest forrón tálaljuk, díszítésként vágott petrezselyemzölddel és pirospaprikával hintjük meg. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Currys-gyömbéres karfiolsaláta

…olívával, fokhagymával és sóval puhára pároljuk. A joghurtba keverjük a curryt, az őrölt fehérborsot és a gyömbért, majd összekeverjük a langyosra hűlt karfiollal. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Tepsis falatkák

…szúrunk, és a bazsalikomlevélkékkel díszítve kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 45 perc múlva 1 kocka: 113 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Legendás BBQ oldalas

…bors), lassú tűzön addig főzzzük, amíg a hús éppen csak nem fordul le magátol a csontról. Amikor kész, a szószba mártjuk, és a forró grillen megsütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. A…

Lekváros linzer

…érdemes 2-3 napig érlelni-puhítani. Tálaláskor tetejüket megszórhatjuk porcukorral. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 114 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Hagyományos Osztrák kuglóf

…és a formában langyosra hűtjük, majd deszkára borítva kivesszük a formából, konyharuhával letakarva teljesen kihűtjük. Amíg hűl elkészítjük a csokoládés mázat. Máz receptje: 15 dkg jó minőségű ét csokoládét gőz…

Márványos süti

…akkor alufóliával le kell takarni, és úgy kell tovább sütni.) Megjegyzés: Ez a mennyiség a normál gázos tűzhely saját tepsijébe való. Mariann kolléganőm receptje. A receptet B. Éva küldte. Köszönjük!…

Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

…vagy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. 2.) A háromféle tésztából egy evőkanállal váltakozó halmokat rakunk egymás mellé, aztán egymásra egy kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tortaformába vagy…