…étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák puncs szelet andi konyhája muffindíszítés krém krém sűrítése áztatott puncs puncs töltelék pillangó készítése papírból szilvalekvár készítés krém mascarponéból pudingporból krém vulkán készítés…
…étcsokoládé 4 dkg keményítő 7,5 dkg cukor 6 tojás 10 dkg margarin 1 dl erős kávé 15 dkg csokoládé Elkészítés A csokoládét a kávéval vízgőz felett megolvasztjuk, majd a tűzről…
…leve és héja gyümölcs A könyvhöz 6 tojásból készült piskóta Elkészítés 3 dl tejszínt kemény habbá verünk, (titka, hogy hideg legyen), hozzáadunk 1 cs zselatin fixet, és 1 cs vaníliás…
…0,5 dl tej kakaópor narancssárga ételszínező (keverhető pirosból és citromsárgából) piros ételszínező Elkészítés: 3 tojásból, 1 csomag sütőporból, 25 dkg lisztből, 25 dkg porcukorból 4 evőkanál vízzel, narancssárga ételszínezővel szögletes…
…A töltelékhez 25 dkg gomba póréhagyma (kb. 10 cm hosszú darab) 4 tojás só bors A kenéshez 1 tojás Elkészítés Először a tölteléket készítettem el, hogy kihűljön, mire tölteni kell…
…piskóta Elkészítés A piskótához 16 evőkanál cukrot meglocsolunk 8 evőkanál vízzel, hozzáadjuk a 8 tojássárgáját, és jó habosra kikeverjük. Hozzáteszünk 16 evőkanál lisztet, 1 sütőport, és a 8 tojás keményre…
Hozzávalók: 80 dkg szarvas színhús, 10 dkg szalonna, só, őrölt bors, liszt, mustár, étolaj, áfonyalekvár. Elkészítés: A színhúsról az inas részeket lefejtjük, majd kevés mustárral és olajjal bekenjük. Zsírpapírba csavarjuk,…
…sütés után díszítéshez: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor színes cukorka Elkészítés: Ha nincs nagyobb méretű angyal, lovacska, virág stb. kiszúró formánk, készítsünk papírból sablonokat. A mézet, a cukrot, fél dl…
Hozzávalók elkészítés:65 perc nehézség:normál sütési hőfok:130 ℃ sütési idő:40 perc 4 tojásfehérje 2 teáskanál citromlé 25 dkg cukor 20 dkg őrölt mandula 2 teáskanál kakaó A krémhez 15 dkg étcsokoládé…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 tojássárgája 4 ek. porcukor 12,5 dkg. csokoládé 2 tk. rum vagy rumaroma Piskóta 1 kk. sütőpor 4 ek. liszt 2…