Szederkrémtorta

Hozzávalók: 16 szelethez: 1 kerek piskótalap 1/3-a (kb. 2 cm magas, kész tortalap) A krémhez: 25 dkg mélyhűtött (vagy friss) szeder 1 csomag (10 g) zselatin 2 csomag tejszínhabpor 2,5…

Csokitorta mandulával (liszt nélkül)

…csésze tejföl 2 tojássárgája 5 tojásfehérje 1 vaníliapor 1/2 kiskanál só esetleg pici mandulaesenc Elkészítés: Tortaforma vajjal kiken, kakaóval megszór. Tojásfehérje felver. Vaj + csoki megolvaszt majd összekever minden többivel….

Baunti szelet

Hozzávalók: 1 db. tortalap (nem csomag) 6 tojás 40 dkg cukor 20 dkg kókusz fél kiskanál sütőpor 3 vaníliás puding fél liter tej 10 dkg kalácsbavaló csokoládé 2 kanál olaj…

Tojáslikőrös torta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásos kakaós kerek tortalap 2 dl tojáslikőr 2 dl tej 3 ek. cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 1 púpozott…

Túrós epertorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 2 db 4 tojásos piskótalap, egy sárga, és egy kakaós 8 db tojás 16 evőkanál porcukor 8…

Mogyoró-nugát torta

Hozzávalók: 1 tortalap 30 dkg Nutella 25 dkg sütőmargarin krémalap 10 dkg pörkölt mogyoró 8 dkg darált dió 13 dkg finom kristálycukor Elkészítés: A Nutellát hozzákeverjük a kihabosított margarinhoz. A…

Karácsonyi narancstorta

Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 10 dkg margarin 12,5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 2 tojás 1 narancs reszelt héja és leve…

Epres túrótorta

…lágy margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojássárgákat egyenként hozzáadjuk és elkeverjük. Apránként hozzáadjuk a sütőporral és a sóval vegyített lisztet, végül a felvert tojásfehérjével lazítjuk….

Epres-kókuszos torta

…szem eper 2,5 dl tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét 2 ek.vízzel kemény habbá verjük, beleszórjuk a vaníliás cukrot, sót, és a cukrot. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd a sütőporral, keményítővel,…

Mandarinkrémes torta égetett tésztából

…kissé pihentetjük, majd a tojást egyenként hozzákeverjük, mindegyiket alaposan eldolgozzuk. Sütőpapírra rajzolunk kb. 24-26 cm átmérőjű köröket, nekem ebből a mennyiségből 5 tortalap jött ki (ha van pizzasütőformánk legalább 3…