Tejszínes-túrós-ricottás krémes
…habbá vertem. A túró édesítésénél ügyelni kell arra, hogy a tejszín édes. Miután felvertem a tejszínt, óvatosan csepegtettem bele vaníliaaromát, és beleforgattam a túrós egyveleget, majd ezt a krémet rásimítottam…
tojás tejszín liszt
Sok sajtos penne
…reszelt sajtokat és a tejszínt,majd ha felovadt,borssal, reszelt szerecsendióval ízesítem és kb.:15 percig lassú tüzön kevergetve forralom.Végül ráöntöm a kifőtt tésztára. Tanácsok: Nagyon laktató.tejszín helyett gyakran használok tejfölt, mert ez…
Könnyű nyári ízharmónia
Hozzávalók: A piskótához: 8 db tojás 8 púpozott evőkanál liszt 8 csapott evőkanál porcukor A töltelékhez: 2,5 dl tejszín 500g túró 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2…
Emeletes élvezet
…A tetejére célszerű növényi tejszínt használni, mert így biztos megtartja állagát és formáját a hab. Ha nem növényi tejszínt használunk, akkor egy kis zselatint, vagy habfixálót kell keverni a tejszínbe….
Feketeerdei meggytorta
…5 dl tejszín csokireszelék Elkészítés: A meggybefőttből 9 szép szemet félreteszünk, a maradékot pedig kettévesszük. A porcukrot a tojássárgájával és a forró vízzel jó habosra keverjük. Hozzászitáljuk a lisztes-kakaós-sütőporos keveréket,…
Emeletes élvezet
…tejszín 1 cs. vaníliás cukor 3 réteg 2 cs. vaníliás krémpor 5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 4 réteg 2 dl tejszín 5 dkg porcukor Tetejére kb. 5 dkg…
Kukoricafőzelék II.
Hozzávalók: 1 kg morzsolt kukorica (fagyasztott) 2 dl tejszín só oregánó petrezselyem liszt Elkészítés: A kukoricát felöntöm annyi sós vízzel, hogy 1 centire ellepje, és addig főzöm, míg a kukorica…
Emeletes élvezet
…porcukor 2 dl tejszín 1 cs. van. cukor 3. réteg 2 cs. vaníliás krémpor 5 dl tej 1 cs. van. cukor 4. réteg 2 dl tejszín 5 dkg porcukor A…
Tejszínes-csokis torta
…vaníliás cukor A tetejére: 2 dl tejszín 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, végül beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert kemény…
Emeletes élvezet
…2 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor 3. réteg 2 cs. vaníliás krémpor 5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 4. réteg 2 dl tejszín 5 dkg porcukor Tetejére kb….