Egyszerű erdei gombaleves
…közben jól elkeverjük, nehogy csomós legyen. Felöntjük vízzel, teszünk bele egy húsleveskockát, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet. Ha sok a gombám, nem főzök bele nokedlit, ha kevesebb, egy tojásból keszítek…
tojásból készült ételek képekkel
Rakott karfiol diétásan
Hozzávalók: Karfiol Zsírszegény tejföl Zabkorpa Tojás Só Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem. Tengerisós vízben puhára főzöm. Jénait nagyon vékonyan vajjal kikenek. A leszűrt karfiol felét szétterítem. Rá: tojásból, zsírszegény tejfölből,…
Túró torta másképp
…tojásból piskóta Elkészítés: 3 dl tejet fél csomag zseletinnal forrásig melegítjük. 1/2 kg túrót 4 tojás sárgáját, 20 dkg porcukrot 2 cs. vaniliás cukrot, 15 dkg vajat kikeverünk. Ezt összekeverjük…
Joghurtos szelet II.
…tejszín habbá verve 1 csomag étkezési zselatin Elkészítés: Az 5 tojásból, a lisztből és a cukorból a sütőporral piskótát sütünk. Lehet a felébe kakaót is rakni, és így sütni. A…
Havas háztető
Hozzávalók: 10gkg vaj 10dkg porcukor 10dkg étcsokoládé 8db tojás 10dkg darált dió 1/2 rum 4 evőkanál liszt 1/2 tej kókuszreszelék Elkészítés: 8db tojásból pikótát sütünk.A 10dkg porcukrot habosra keverjük.A 4…
Szülinapi mazsolatorta (lisztérzékenyeknek is)
…dkg Rama margarin 4 evőkanál kakaópor Elkészítés A 7 tojásból a szokásos módon kakaós piskótát sütünk, de liszt helyett darált diót teszünk bele és belekeverünk 10 dkg tisztított, előzőleg beáztatott…
Sonkával és gombával töltött palacsinta sajttal sütve
…Sózzuk, borsozzuk. 3 tojásból és a lisztből 2,5 dl tejjel, egy csipet sóval és kevés olajjal palacsintatésztát keverünk. A tésztából vastagabb palacsintákat készítünk, de mindegyiknek csak az egyik oldalát sütjük…
Somogyi galuska
Hozzávalók: 40 dkg rétesliszt 3 tojás 20 dkg kockázott bacon 2 fej vöröshagyma 3 dl tejföl só fűszerpaprika Elkészítés: A lisztből és a tojásból közepesen lágy galuskatésztát keverünk. Sózzuk, fél…
Hájas tészta
…tojásból kevés ecetes víz, (esetleg savó, vagy tejföl hozzáadásával) tésztát készítünk, kinyújtjuk. A hájat kevés liszttel elkeverjük, rátesszük a kinyújtott tésztára, majd a tésztával együtt összehajtogatjuk. Fél órai pihentetés után…
Málnatorta
…kb), vagy eper (lehet fagyasztott is) 1 sütőpor 8 ek cukor 8 ek liszt 8 tojás Elkészítés 8 tojásból piskótát sütünk, ha kihűlt kettévágjuk. 20 dkg cukrot, 1 cs vaníliás…