Az eredeti somlói galuska
…elő, amelybe a piskótalap egészben belefér, (de legalább négyszer magasabb legyen, mint a piskóta!). A tepsi aljára teszem a sárga piskótát. Meglocsolom a rumos cukros szörp egy részével, és rákenem…
…elő, amelybe a piskótalap egészben belefér, (de legalább négyszer magasabb legyen, mint a piskóta!). A tepsi aljára teszem a sárga piskótát. Meglocsolom a rumos cukros szörp egy részével, és rákenem…
…csomag habfixáló málna tortazselé Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk (tortaformában). Még melegen 3 egyforma részre vágjuk, majd hagyjuk kihűlni. Amíg hűl a piskóta, a zselatint egy kevés vízzel elkeverjük, majd…
…masszához keverjük. Habzsákba töltjük, és a piskóta egyik felére nyomjuk, (a piskótának arra az oldalára amelyik a sütőpapíron volt). Ezután középen összehajtjuk, és a széleit eperdarabkákkal díszítjük, és porcukorral tálaljuk….
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Piskótához 6 tojás 12 dkg kristálycukor 15 dkg liszt fél cs. sütőpor 2 ek. víz Krémhez 30 dkg…
…még néhány percig keverjük. A piskóta alsó részét a tepsibe rakjuk, rákenjük a krém felét és ráöntjük a csokoládémáz harmadát, rákenjük a krém másik felét, majd betakarjuk a piskóta felső…
…túrós masszához keverjük. Habzsákba töltjük, és a piskóta egyik felére nyomjuk, a piskótának arra az oldalára amelyik a sütőpapíron volt. Ezután középen összehajtjuk, a széleit eper darabkákkal díszítjük, porcukorral tálaljuk….
Hozzávalók: 1 db 5 tojásos kerek piskóta 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor /főzhető/ 2 csomag vaníliás cukor 10-12 kanál kristálycukor 6 db tojás 1 kanál tojáslikőr /de el…
…Habzsákba töltjük és a képen látható módon a piskóta egyik felére nyomjuk, (a piskótának arra az oldalára amelyik a sütőpapíron volt). Ezután középen összehajtjuk, a széleit eper darabkákkal díszítjük, porcukorral…
…megsült teljesen, úgy ellenőrizhetjük, hogy szárazra törölt hústűt szúrunk a tésztába, és ha nem ragad rá a piskóta, akkor készen van, az alja is megsült. Az így elkészített diós piskótát…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc egy 8 tojásos piskóta 1,2 kg alma fél citrom 20 dkg cukor 2 cs. vaníliás puding 1 dl…