Túrótorta
…csomag sütőpor 2 tojássárgája 8 dkg cukor 10 dkg Rama 20 dkg liszt Hab 2 tojásfehérje 1 ek. cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk akkorára, hogy a tortaforma pereméig…
tojásfehérje hab süti tetejére
Ribizlis, habos süti
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170-200 ℃ sütési idő:15-20 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 3 szavazat a sütire | A szavazásról » 1/2 kg ribizli…
Csokoládés epertorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 13 szavazat a sütire | A szavazásról » 20 dkg vaj…
Csokoládés epertorta
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 3 szavazat a sütire | A szavazásról » 20 dkg vaj…
Néger kocka
…dkg kakaópor és annyi tej, hogy önthető legyen a tészta A habhoz 4 tojásfehérje 20 dkg cukor A mázhoz 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Málnahabos csoda
…A tojásfehérjét felverjük kevés cukorral, és amikor már majdnem kemény, hozzáadjuk a málnát, és addig keverjük, amíg a málna már nem lesz darabos. Ezt a habot a kétszersültekre adagoljuk (úgy,…
Citromos hab
Hozzávalók: 3 csomag babapiskóta 3×3 dl tejszín 3 tejföl 3 kisebb citrom 3 evőkanál porcukor 3 vaníliás cukor Elkészítés: A piskótát 3 felé törjük, beleforgatjuk a három citrom reszelt héjába…
Dobostorta
…30 dkg vaj, vagy sütőmargarin 3 dkg kakaópor A mázhoz 12 dkg mokkacukor Elkészítés A tojássárgáját egy evőkanál. Liszttel simára keverem. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, hozzáteszem a…
Kókuszos tészta
…tölteléket. Miután elkészítettük, a 6 tojásfehérjét, 6 kanál vízzel jól felverjük, és három részletben beletesszük a 15 dkg cukrot. Mikor kemény lesz a hab, belekeverjük a 25 dkg kókuszt. Mikor…
Szülinapi epertorta Anya módra
…a zselatin meghúz a joghurtban. Addig foglalkozhatunk a tejszínnel, amit lassan adagolt, ízlés szerinti mennyiségű porcukorral kemény habbá verünk, belekeverjük az eperpüré maradékát (kb 0,25 l), és 1 csom. zselatin…