Kókusz szelet

…15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál liszt fél cs sütőpor citrom leve Elkészítés A fehér tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd beletesszük a cukrot, hozzá adjuk a citromlevet, majd a…

Gesztenyés süti

…tetejére 4-5 dl habtejszín 3 ek cukor 2 cs habfixáló Elkészítés A tojássárgát és a porcukrot kikeverem, ezután beleteszem a többi hozzávalót, legvégül a tojásfehérje keményre vert habját keverem hozzá,…

Raffaello szelet II.

Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió…

Somogy kocka

…csomag csokoládés pudingpor 1 Rama 4 kanál kakaó Elkészítés A barna tésztához 6 tojásfehérjét és 4 kanál vizet felverünk kemény habnak, közben hozzáadunk 10 kanál cukrot, majd 6 tojássárgát, 8…

Hókocka

…a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint, a cukrot, vaníliacukrot és a tojásfehérje felvert habját. Ezt a krémet egyenletesen elkenjük a lapok közé. Az elkészített süteményt egészben legalább 2-3…

Csokis-kekszes szelet

…porcukor 6 tojásfehérje Elkészítés A keményre felvert tojásfehérje habjához óvatosan belekeverem a tésztához való száraz anyagokat, és előmelegített sütőben sütöm. Kb. 20p múlva egy hústűvel megnézem. Miután kész, hagyom kihűlni….

Lottó tészta

…erre jön a sárga tészta, ezt is megkenjük és a következő krém megy rá: 3 tojásfehérje kemény habjába pár csepp citromlé, 20 dkg porcukor, 16 dkg d.dió, fél citrom reszelt…

Hókocka

…lapokat hagyjuk kihűlni. A krémhez a pudingport a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint, cukort, vaníliás cukrot, és a tojásfehérje felvert habját. Ezt a krémet egyenletesen elkenjük a lapok…

Ananászos-túrós sütemény

…kivételével az alapanyagokat összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a töltelékbe keverjük. 3. Az 1 óra leteltével a tészta egyik felét egy kivajazott, lisztezett tepsi aljába egyenletesen belereszeljük,…

Kosárka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 5 tojássárgája 25 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 2 kanál tejföl Krém 7 tojásfehérje 30 dkg…