…víz Elkészítés: Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk. Félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, belekerjük finoman a tojásfehérje felvert habját. A tésztát…
Hozzávalók: 20-30 dkg sajt 2-3 tojásfehérje zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A 2-3 tojásfehérjébe addig reszeljük a sajtot, amíg formálható masszát kapunk. (Nehéz a mennyiségeket meghatározni, mert a tojásfehérje sok sajtot felvesz…)…
…3 tojásfehérje 45 dkg főtt, áttört burgonya 25 dkg cukor fél dl rum 10 dkg darált dió Máz tortadara vagy reszelt csoki 10 dkg cukor 2 tojásfehérje Elkészítés A tészta…
…és a kristálycukorral, majd a tojásfehérje keményre vert habját is hozzáadjuk. 150 °C-ra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Tippek Nem cukrozott instant kakaópor kell hozzá. Kicsit szokatlan, hogy nem…
…mandula, dió vagy mogyoró Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben apránként a cukrot is beledolgozzuk. A diót a liszttel és a fahéjjal összekeverjük, lazán a tojáshabba forgatjuk. 5 tepsit…
…hozzáadjuk az 1 dl étolajat, a lisztet, a sütőport, a kakaóport és hozzákeverjük a 6 tojásfehérje keményre felvert habját. A tésztát megsütjük. Krém: az 1 Ramát a porcukorral kikeverjük. A…
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A fehér tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor 1…
…A tészta hozzávalóit a tojásfehérje kivételével összekeverjük, végül a 6 tojásfehérje felvert habját óvatosan belekeverjük. 2 lapot sütünk belőle (lehetőleg sütőpapírral), 180 fokon. Kb. 20-30 perc alatt kész. A krémhez…
…túró 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 tojásfehérje A tetejére: 1 tojásfehérje 5 dkg szeletelt mandula Elkészítés: Az élesztőt fél dl tejbe morzsoljuk, elkeverjük…
…teszta hozzavaloibol piskotat sutunk.Mikor kisult a tetejere tesszuk,a rama,cukor es a vanilia pudingpor, kikevert kevereket.Majd erre megy ,a cukor es a tojasfeherje, goz folott felvert habja.Aki szereti, tortadaraval is megszorhatja….