Túrós-szilvás rétes
…előmelegítjük. Felgöngyöljük a rétest, és a tűzálló tálba tesszük. A maradék vajat vagy sütőmargarint a tejjel felforrósítjuk, hozzákeverjük a mézet, a tojást, és a rétesek köré öntjük. 50 percig sütjük,…
tojásos rétes
Kuglóf tojásfehérjéből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg rétes liszt 3 dkg mazsola 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…
Kata rétes
Hozzávalók: 3dl liszt 2dl porcukor 1/2cs sütőpor 10dkg vaj 1/2kg túró 3db tojás 2dl tej 1cs vanilliáscukor zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet,a porcukrot,a sütőpot és a vanilliáscukrot összekeverjük.A tepsit vastagon kikenjűk…
Diabetikus recept, almás rétes korszerűen
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva őrölt fahéj 60 dkg alma 2 csomag (8 db) réteslap 6 dkg búzacsíra 2 dkg (kb. 2 evőkanálnyi) olaj folyékony…
Palacsintás rétes
Hozzávalók: – 2 db réteslap – palacsinta – lekvár – kakaó – túró Elkészítés: Az egyik réteslapot bele helyezzük a tepsibe. A palacsintákat megtöltjük és hátomszögbe hajtogatjuk. Ezeket a háromszögeket…
Sodort rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 10 dkg liszt 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 pohár tejföl 1 tojás 30 dkg liszt…
Sodrott rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db tojás 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 1 pohár tejföl pici só Elkészítés Az összetevőket jól kidolgozzuk, majd…
Francia túrós rétes
…egyenletesen elsimítjuk, és az előkészített túrót, tejfölt rászórjuk, pont úgy, ahogyan a rétesre. Ezután rászórjuk a maradék cukros lisztet a tetejére. A tojást és a tejet habosra keverjük, az egészet…
Rakott rétes – képpel
…belerakunk egy réteg lapot, majd megszórjuk egy kis zsemlemorzsával és rákenjük a túrót. Ráteszünk egy újabb réteslapot, megszórjuk zsemlemorzsával, rákenjük a kicsit kicsavart almát, majd a következő réteslapot. Erre egyenletesen…
Almatorta á la Jamie Olivier
Hozzávalók: 22,5 dkg liszt (fele Graham, fele rétesliszt) 11 dkg vaj/margarin 8 dkg Glukonon édesítőpor 2 ek natur yoghurt 1,5%-os csipet só fél cs. sütőpor 4-5 db alma kis darált…