Kukoricás-sajtos csirkemell

…hagymakarikákat, a kukoricát rászórjuk. Befedjük szalonnával. A sajtszószt 2-2 dl tejjel és tejszínnel kikeverjük, és ráöntjük a szalonnás hús tetejére. Megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük. Tálalhatjuk párolt zöldséggel…

Szalonnás rakott krumpli

Hozzávalók: krumpli tojás tejföl só szalonna Elkészítés: Ugyanúgy csináljuk, mint a hagyományos rakott krumplit. A krumplit héjjában megfőzzük. A tojásokat is keményre fózzük. A szalonna zsírját kisütjük. Karikára szeleteljük és…

Szalonnás pogácsa III.

Hozzávalók: Elkészítés: 40 dkg lisztet elkeverünk 1 csomag sütőporral, majd 20 dkg zsírral deszkán elmorzsoljuk. Hozzágyúrunk ízlés szerinti mennyiségű sót, 1 egész tojást és 10 dkg vékony, keskeny csíkokra vágott…

Szalonnás pogácsa II.

Hozzávalók: 35 dkg liszt 17 dkg sütőmargarin 2,5 dkg élesztő 20 dkg füstölt főtt bacon szalonna 1 db tojás 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt tejjel és cukorral felfuttatom. A…

Tojáspizza

…Sülés után pizzaszerűen szeleteljük. Jó étvágyat hozzá. Megjegyzés: A receptet már sokszor elkészítettem a családomnak, miután unták már az egyszerű tojásrántottát, illetve a szalonnás-kolbászos tojást. A receptet Ari küldte. Köszönjük!…

Méteres sütemény

szalonnás marad. Krém: 1 csomag pudingport 3 dl tejbe felfőzünk. A margarint a porcukorral habosra keverjük, a langyosra hűlt pudinggal elkeverjük, majd teszünk bele ízesítésként rumot. A tésztát felszeleteljük és…

Szalonnás karfiol

Hozzávalók: 1 kis fej karfiol 10-15 dkg füstölt szalonna 1 marék felaprított vöröshagyma 2 evőkanál liszt olaj 2 dl húsleves (leveskockából is jó) 1 dl tejföl só őrölt bors petrezselyem…

Szalonnás lazac

Hozzávalók: 60 dkg lazac 20 dkg húsos füstölt szalonna 2 dl tejföl só Elkészítés: A halat felszeleteljük. A szalonnát vékonyra szeleteljük, és mindegyikre 1-1 halszeletet teszünk. Feltekerjük úgy, hogy a…

Füstölt sajtos töltött szalonnás burgonyaszendvics

Hozzávalók: burgonya szeletelt bacon füstölt sajt friss rozmaring és kakukkfű őrölt bors só Elkészítés: A burgonyákat héjastul megmossuk, fazékba tesszük, és annyi vizet engedünk rá, hogy ellepje, puhára főzzük. Ha…

Szalonnás maccheroni

Hozzávalók: 10 dkg szeletelt bacon 15 dkg gomba 2 dl tejszín 5-6 db aszalt paradicsom 5 dkg gorgonzola sajt 1 evőkanál bazsalikomos pesto vagy friss bazsalikom 3-4 gerezd fokhagyma vaj…