Zuppa alla pavese – Húsleves kenyérszeletekkel

…a tojás miatt. Valahol készítik úhy is Olaszországban, hogy a tojást megsütik, tükörtojásnak. Elkészítési idő: 50 perc Kalóriatartalom: 283 kcal Szénhidráttartalom: 19 gramm Zsírtartalom: 16 gramm A receptet beküldte: Venes…

Szalámileves

…puhára pároljuk. Közben a leves másik felébe beáztatjuk a zsemléket, átpasszírozzuk külön edényben. Ezután a kettőt összeöntjük, felforraljuk, ízesítjük sóval, borssal, tálaláskor tojássárgával dúsítjuk. Megjegyzés: A receptet Cobbler62 küldte. Köszönjük!…

Zöldborsó leves

…vágott sárgarépát.Ha mindkettő megpuhult,akkor elkészítem a rántást kb.2 k.lisztből kevés olajjal,ha megpirult,pici p.paprikát adok hozzá,és besűrítem vele a levest. A tojásokból a liszttel,pici sóval a szokásos módon nokdlit készítek,és beleszaggatom…

Galyasági apróhusos leves.

…adjuk. A levesből kimert lével a kevés lisztet és a tejfölt elkeverjük, a leveshez adjuk, az ételt készre főzzük. Ha szükséges utánasózzuk, ízesitjük a citrom levével. A tojásokat egészen apróra…

Rizsgombóc

Hozzávalók: -30 dkg rizs, -1 evõkanál zsiradék, -leves lé, -2 tojássárgája, -só, -bors, -petrezselyem, -olaj Elkészítés: A rizst a zsiradékban megfuttjuk, leves levével feleresztjük és puhára pároljuk. A 2 db…

Földieper-leves

…összeaprítottat felteszem kevés vízzel főzni, az egész szemekkel együtt. A tejszínt a pudingporral elkeverem. Amikor a leves forr, és az egész szemek megpuhultak, hozzáöntöm a pudingos tejszínt. Forrássig ismét főzöm,…

Hagymás húsgombócleves

…a tojással, az áztatott, kinyomott zsemlével, sóval, borssal és az összevágott petrezselyemmel. Amikor forr a leves, beleszórjuk a fél karikákra vágott, tisztított póréhagymát, és beleszaggatjuk a kis húsgombócokat. Kíméletesen 20…

Palóc csirkeleves

…még tartalmasabbá kívánjuk tenni levesünket. Megkóstolom, és ha még savanykásabbra akarom, akkor borecetet vagy citromlevet adok hozzá. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet és a fotót JamborneErika küldte. Köszönjük!…

Palóc leves

…krumplit,babot külön főzzük egy pár darab babérlevéllel,kicsit több vízzel,mint ami ellepi. Ha mindkettő kész akkor a pörköltet beleöntjük a leves alapba. Tejfölből habarást készítünk és ráöntjük. A receptet beküldte: Enci77…

Galyasági savanyú káposzta leves

…és a babérlevél el is maradhat. Alaplének maradék hús- csont leves is megfelel, de készíthetjük leveskockából is. Kifejezetten gyorsan elkészíthető, egyszerű étel. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc…