Barackos hasáb
…ne kapjon, puhára főzzük (kb. 30 perc), hagyjuk kihűlni. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A rizshez adjuk a tejszínt, a porcukrot, a 4 tojássárgáját,…
tojas likor
Csokilikőr
Hozzávalók: 1 l tejszín 40 dkg cukor 10 dkg kakaópor (sötét) 2 db tojás sárgája 3 dl tisztaszesz (vodka) Elkészítés: A tejszínt összeforraljuk 30 dkg cukorral. A kakaóport összekeverjük 10…
Mimosa koktél
Hozzávalók: száraz pezsgő Blue Curacao likőr narancslé díszítésnek narancskarika Elkészítés: Egy koktélospoharat töltsünk meg félig száraz pezsgővel, majd öntsük fel narancslével. Ha nem szeretnénk annyira bódítóra, az arány legyen 1/4…
Svájci rizstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 dl illatos likőr diónyi vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 tojás 100 g sárga és őszibarackbefőtt vegyesen 90 g porcukor 2,5…
Svájci rizstorta
…sárga és őszibarackbefőtt vegyesen 4 tojás diónyi vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Kivajazunk vagy sütőmargarinozunk egy mély, tégla alakú kb.1 liter űrtartalmú sütőformát. A felengedett leveles tésztát 2/3-1/3 arányban kettéosztjuk. Mindegyiket…
Áfonyás kocka
Hozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Lap 125 vaj vagy sütőmargarin 100 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás 100 ml tojás likőr…
Indian river
Hozzávalók: 4 cl whisky 1 cl Himbeer likõr 1 cl édes vermut 2 cl grape-fruitlé Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Könnyű nyári gyümölcssaláta
Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye fél görögdinnye 1 ananászkonzerv 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál jófajta konyak vagy likőr Elkészítés: A dinnyéket és az ananászt apró kockára vágjuk. Az ananászkonzerv levét…
Barackos tiramisu
Hozzávalók: 46 darab babapiskóta, kb. 3/4 dl őszibaracklikőr, 45 gramm zselatin, 1 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt, 1 kg túró, 500 g joghurt, 15 dkg cukor, 2 zacskó vaníliás cukor, 500…
Bólé vegyes gyümölcsökből
Hozzávalók: 20 dkg meggybefőtt, 20 dkg őszibarackbefőtt, 15 dkg eper, 15 dkg ribizli, 1 dl konyak, 1 dl Maraschino likőr, 7 dl száraz fehérbor, 7 dl száraz pezsgő Elkészítés: A…