Amerikai kávés muffin

tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 20 dkg cukor 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál instant kávépor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 20 dkg…

Gyors krém váratlan vendégeknek

Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg búzadara 15 dkg cukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével habbá…

Kijevi sütemény

…15 dkg cukor 4 db tojás fehérje 15 dkg cukor A lapok megszórásához ízlés szerint durvára darabolt dió A krémhez 2 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 25 dkg cukor

Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye 1db görögdinnye (kifaragva) 1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász) 1 csomag vaníliás cukor barna cukor fekete szeder citromfű vagy mentalevél 2 evőkanál jófajta konyak vagy rum…

Rumburgi szuflé

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vgy sütőmargarin 25 dkg liszt 8 dl tej 10 dkg cukor 5 db tojás olaj a sütéshez…

Kekszes süti

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag háztartási keksz A krémhez 20 dkg rétesliszt 20 dkg cukor 5 cs vaníliás cukor 1,5 liter tej A habhoz 6…

Csokoládés brownie

tojás 1 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás cukor 2 dl víz Tetejére 12 dkg Rama 4 evőkanál kakaópor 6 evőkanál natúr joghurt 2 dl porcukor 2 dl durvára vágott…

Bólé

Hozzávalók: 1 l bor, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 dl rum, 3 db babérlevél, 1 egész citrom leszelve. Hidegen elkeverni, 24 óra múlva leszűrni. Elkészítés: 1 l bor,…

Vaníliás gőzölt puding, karamellel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:nincs megadva 8 tojássárgája 8 dkg cukor a keverékhez 5 dl tejszín 1 tk. vaníliakivonat 6 dkg cukor a karamellizáláshoz Elkészítés Melegítsd elő…

Merülős puding

…sütőpor Krémhez 9 dl tej 2 cs. vaníliás puding 5 ek. cukor Mázhoz 1 nagy pohár tejföl 4 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Először a krémet készítjük el….