Gyors krém váratlan vendégeknek

Hozzávalók:

  • 1 l tej
  • 10 dkg búzadara
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, és a darát belefőzzük. A tojássárgákhoz forrón hozzákeverük a megfőtt darát, és könnyedén elkeverjük a felvert tojáshabbal. Azonnal üvegtálba öntjük, és befőttel díszítjük. Hidegen és melegen egyformán jó. Tíz perc alatt elkészül.

Megjegyzés:

Lehet fagylaltos csészékben is tálalni. Befőtt helyett lehet lekvárral vagy friss gyümölcsel is díszíteni. Vagy mindkettővel egyszerre.

A receptet Ivett851127 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Gyors desszert váratlan vendégeknekHozzávalók: 1 l tej 15 dkg cukor 3 tojás 10 dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével felverjük....
  2. Váratlan vendégnekHozzávalók: 1 dl liszt 2 dl kókuszreszelék 3 evőkanál cukor víz olaj a sütéshez Elkészítés: hozzávalókat közepes keménységüre keverjük, kerek pogácsákat formájunk belőle, majd bő forró olajban kisütjük. Tanácsok: Lehet...
  3. Piros spagetti éhes vendégeknekHozzávalók: 50 dkg darált sertéscomb 2 csomag (1 kg) spagetti tészta 5 dl paradicsomlé 1 nagy fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 1 nagy doboz paradicsompüré oregánó bazsalikom 1 db erőleveskocka...
  4. Váratlan vendég-pogácsaHozzávalók: Elkészítés: 1 kg lisztbe belemorzsolok 3 dkg élesztőt, 40 dkg margarint, 30 dkg főtt és lereszelt burgonyát, 2 dl tejfölt, 2 egész tojást és kb. 5 dkg sót. Nagyon...
  5. Gyors nyári kétszemélyesHozzávalók: 70-80 dkg újburgonya 50 dkg csirkemell egy nagy marék zöldborsó egy kisebb fej vöröshagyma egy db erőleveskocka fél csokor felaprított petrezselyem só bors 2 kis pohár tejföl 10 dkg...