Zabpelyhes-csokis keksz

Hozzávalók: 8 dkg zabpehely 13 dkg lisz 10 dkg sütőmargarin 5 dkg étcsoki 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 1 tojás Elkészítés: A zabpehely felét ledarálom, összekeverem a liszttel meg…

Sajtleves házi cipóban

…finomliszt (BL 55) 20 dkg rétesliszt 3 dkg élesztő 1/3 pohár kefir 1 tojás 2 marék zabpehely (kihagyható) 1 evőkanál só 2 púpozott evőkanál cukor 3 dl víz Elkészítés: A…

Zabpelyhes tallér

Hozzávalók: 20-22 dkg zabpehelyliszt 15 dkg zabpehely 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor (barna vagy porcukor is jó) 2 tojás 1 kávéskanál fahéj 3 evőkanál citromlé fél csomag sütőpor Elkészítés:…

Porcsinfözelék

Hozzávalók: – 1 pohár pirított zabpehelyliszt – 1 púpozott tál megmosott porcsin (portulaca oleracea) – 1 kocka Gemüzebrühe (zöldségleves kocka), sótlan – 0,5 pohár vega-tejfől/ növényi tejszín – 1 ek…

Tejbe zabpehely mazsolával

Hozzávalók: 6 dl 1,5 % tej 100 g zabpehely 50 g mazsola édesitő, vaniliarud Elkészítés: Felteszem a tejet forrni, közben megmosom a zabpelyhet és a mazsolát. 6 pötty édesitővel izesitem,…

Vegetáriánus töltött káposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 10 fej édeskáposzta lapu, 5 ev&otilde kanál szójagranulátum, 5 ev&otilde kanál zabpehely, 3 tojás, 2 gulyásleves kocka, 1 zöldségleves kocka, 1-2 füstölt íz&ucirc kocka piros…

Teljes kiőrlésű rozskenyér

…mokkáskanál ánizs, vagy köménymag 3 mokkáskanál só Kovászt készítünk 1/3 kocka élesztőt futattok fél bögre ( 1-1,5 dl) langyos tejben. Azaz: belekeverek a langyos tejbe 1 teáskanálnyi mézet, beletöröm az…

Gomolyával rakott csirkehús

Hozzávalók: 5 dkg gomolyatúró 4 dkg zabpehely 1 dl tej 4 evőkanál joghurt 1 csirkecomb só fűszerek Elkészítés: A zabpelyhet forrásban levő tejben lassú tűzön kifőzzük. A filézett csirkecombot folpack…

Almás túrós fánk

Hozzávalók: 3 kisebb alma 25 dkg (1 doboz) túró 4-5 evőkanál liszt 3-4 evőkanál zabpehely 3 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só…

Almás zabpehelysüti

Hozzávalók: 50 dkg zabpehely 1 dl olaj kevés búzadara 1 kg reszelt alma 10 dkg darált dió izlés szerint:méz fahéj 1 citrom reszelt héja 1 cs, vanília cukor 2 alma…