Hozzávalók:
- 8 dkg zabpehely
- 13 dkg lisz
- 10 dkg sütőmargarin
- 5 dkg étcsoki
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 tojás
Elkészítés:
A zabpehely felét ledarálom, összekeverem a liszttel meg az egész zabpehellyel, a sütőporral, kakaóporral. A margarint kikeverem a cukorral, hozzáadom az olvasztott csokit, a tojást. A nedves és a száraz anyagokat összekeverem. Hagyom egy picit állni, majd dió nagyságú golyókat formálok, amiket sütőpapírral kibélelt tepsire teszek és szétlapogatok. Hagyni kell helyet köztük, mert megdagadnak és szétterülnek. 8 percig kell sütni. Mikor kész, még puha, de ahogy hűl, úgy keményedik. Meg kell várni, míg kihűl, csak utána lehet leszedni a tepsiről, mert szétesne.
Megjegyzés:
Lehet kakaó helyett kókuszt rakni, én kipróbáltam, nagyon finom!
Próbáljátok ki, nem bánjátok meg!
A receptet Groto küldte. Köszönjük!