Egyszerű tonhalkrém
Hozzávalók: 1 doboz aprított tonhal 2 evőkanál tejföl 2 főtt tojás 1 teáskanál mustár só bors Elkészítés: A főtt tojásokat apróra vágjuk, belekeverjük a tejfölt és a mustárt, ízlés szerinti…
tonhal kikavarva
Kapros halfilé
Hozzávalók: 1 kg filézett, pucolt, szeletelt halfilé (tonhal vagy lazac) 1 nagy pohár tejföl 1 nagy fej vöröshagyma felkarikázva trappista sajt 1/2 dl citromlé víz 3-4 szál friss kapor olívaolaj…
Tonhalas krém
Hozzávalók: 2 doboz konzerv tonhal (lehetőleg saját lében) fél hagyma majonéz Elkészítés: A tonhalról leöntjük a levét, majd összetörjük villával. A hagymát apróra vágjuk, majd az egészet összekeverjük a majonézzel….
Tonhalas kagylótészta
Hozzávalók: 50 dkg kagylótészta, 1 doboz tonhal natúr lében, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, 1 evőkanál kapribogyó, 1 evőkanál citromlé, fél csokor petrezselyem, vaj, só, cayenne-bors…
Narancsos Tonhalas Salata
Hozzávalók: -fejes salata vagy endivia vagy baby spenot(ki amit szeret), -tonhal konzerv(vizzel NEM AZ OLAJOS!!!), -porehagyma vagy snidling, -paradicsom, -alacsony zsirtartalmu vagy teljesen zsirszegeny natur joghurt, -narancsle, -almaecet, -so, bors…
Tonhalas-fokhagymás tészta
Hozzávalók: 2 konzerv tonhal 50 dkg penne tészta 3 dl habtejszín citromlé 2-3 gerezd fokhagyma só fehérbors (de lehet fekete is) bazsalikom oregáno reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A tésztát felteszem…
Kenyéren pirított falatok
…dkg tonhal Elkészítés: A kolbászt vékony karikákra vágjuk. Az ananászt összevágjuk. A sonkát csíkokra szeljük. A főtt tojást megtisztítjuk, felkarikázzuk. A sajtot lecsepegtetjük, vékonyan felszeleteljük. A bagettszeletek egyik oldalát megpirítjuk…
Tonhalas-fehérbabos lepény
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg áttört burgonya 6-8 evőkanál liszt 3 dkg vaj só A töltelékhez: 2 doboz aprított tonhal sós vagy natúr lében 1 doboz fehérbab konzerv 1 hagyma…
Gyors tavaszi salátavacsora
Hozzávalók: 10 dkg kész salátakeverék (legjobb: endívia-jégsaláta-radicchio keverék) 1 közepes paradicsom 2 hónapos retek negyed fej közepes méretű lilahagyma 1 fehér tonhal konzerv olívaolajban (8 dkg) só bors friss bazsalikomlevél…
Tonhalas ciabatta
Hozzávalók: 2 személy részére: 2 ciabatta 1 paradicsom 2 salátalevél A tonhalkrémhez: 1 konzerv tonhal majonéz citromlé só bors Elkészítés: A tonhalat összekeverem pár csepp citromlével, sóval, borssal és annyi…