Leveles töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg törpörtyű 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 dl cukros tej 2 dl tejföl csipet só 1 kávéskanál őrölt fekete bors 1 kávéskanál őrölt…

Hozzávalók: 25 dkg törpörtyű 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 dl cukros tej 2 dl tejföl csipet só 1 kávéskanál őrölt fekete bors 1 kávéskanál őrölt…
…tejfölt és jól összekeverem. A tésztát nyújtódeszkára borítom, jól kidolgozom, nyújtófával kinyújtom, és rákenem a már korábban ledarált vagy apróra összevágott töpörtyűt, megszóróm őrölt borssal. 20 percenként háromszor hajtogatom. Pogácsaszaggatóval…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg darált töpörtyű 20 dkg zsír 2 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 tojás 1 doboz tejföl 2 kávéskanál só kevés őrölt bors Elkészítés: A…
…gyúrom, hanem hajtogatom, akkor lesz réteges a pogi, de én inkább összegyúrom. Majd kinyújtom kb. 2 cm magasra, késsel berácsozom, majd közepes szaggatóval kiszaggatom. A sütőt 220 fokra előmelegítem. A…
Hozzávalók: 1 kg bácskai zöldpaprika 1/2 kg érett, lédús paradicsom 1/2 kg vereshagyma 15 dkg erdélyi szalonna (nem paprikás!) kevés órölt pirospaprika só, ízlés szerint (*** némi száraz fehérbor és…
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg finomra darált friss tepertő 20 dkg liszt 1 tojás 5 dkg porcukor 4 kanál tejföl kevés…
…úgy, hogy 10-15 percenként háromszor-négyszer áthajtogatjuk. Az utolsó nyújtás után a tésztából pogácsákat szaggatunk, azokat egy tepsibe tesszük, tetejüket megkenjük tojással, és 180 fokos előmelegített sütőben 40-50 perc alatt megsütjük….
…élesztő nélküli krumplis pogácsa tepertős pogácsa hajtogatás nélkül töpörtyüs pogácsa recept hájas pogácsa hajtogatás nélkül jamie 15 perces kaju00c3u0083u00c2u00a1i receptek paleolit pogácsa receptek pogácsa kenyérsütőben dagasztva pogácsa kukoricalisztből tonkolybuzas pogacsa…
…kevés só Elkészítés: A pogácsa hozzávalóit összegyúrjuk, vékonyra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, világosra sütjük. A töltelék hozzávalóit habosra kavarjuk. A tölteléket 2 pogácsa közé töltjük, majd a szélét reszelt sajtba…
…edes vajas pogacsa sajtos pogácsa margarin nélkül pogácsa margarin nélkül krumplis pogácsa tej nélkül sajtos pogácsa sutoporral vaj nélküli pogácsa fagyasztott pogácsa sütése tepsis krumplis pogácsa paraszt pogácsa réteslisztes receptek…