Mákos sárgarépakenyér
…a narancshéjjal és lével, csipetnyi sóval habosra keverjük. A tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, amíg egészen világos masszát nem kapunk. A reszelt sárgarépát beleszórjuk. Ezután a liszt,…
torma levél elrakás télére
Epres képvieslőfánk
…teáskanál cukor 3 tojás 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só negyed liter víz citromfű levél porcukor Elkészítés Az eperből néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit összeturmixoljuk, és…
Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta
…dl fehérbor vagy szőlőlé 1 nagy üveg sárgabarack befőtt (850 ml) 8 levél színtelen zselatin A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 1 mokkáskanál sütőpor 12,5 dkg finomliszt 3 db…
Pikáns pontyfalatok burgonyával
…csokor bazsalikom pár levél friss tárkony dijoni mustár szerecsendió só bors Elkészítés: A vöröshagymát finomra vágjuk, enyhén sózzuk, és vajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkarikázott pórét és a burgonyát, majd…
Barackos, vagy meggyes szelet
…pudingport keverjük simára kevés befőtt lével, a többi levet forraljuk fel a cukorral, majd adjuk hozzá a pudingporos keveréket is, és főzzük sűrűre. Ezután forgassuk bele a felaprított befőttet is….
Waterzooi Gantois
…alapléhez: 2kg. húsos csirkecsont 2 sárgarépa vastagabb karikára vágva 3 zellerszár, és levél 1 nagy fej hagyma félbe vágva és cikkekre szedve 1 póréhagyma 10 szem egészbors (fekete) fűszerzacskóba kötve:…
Mangókrémes torta
…1 citrom reszelt héja 5 levél citromfű (összevágva) A díszítéshez: zselészívek vagy cukorgyöngy Elkészítés: Kibéleljük a sütőpapírral a tortaforma alját. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztához…
Csicsóka krémleves
…fogyasztható. – Diszíthetjük, pár levél zsályával, korianderrel, nem édesített növényi tejszínnel. – Cukorbetegek is fogyaszthatják. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák csicsóka fagyasztása csicsóka savanyúság recept…
Édes-savanyú zöldbab
…2,5 deci vízbe szórunk, 2,5 deci fehérborecetet beleöntünk, és jól felforraljuk. (Természetesen ezeknek annyiszorosát vesszük, ahány kiló babot szeretnénk eltenni.) A babot üvegekbe rakjuk, és a forró édes-savanyú lével leforrázzuk….
Epernyárs rafináltan
…Ízlés szerinti cukormennyiséget világosbarnára karamellizálok, és szép lassan rácsorgatom az epernyársakra, rácsra teszem. A tejszínt felverem, kikeverem a krémsajttal, kevés cukorral, és pár levél apróra vágott mentával ízesítem, és a…