Túrós-csokis rúd

formába öntjük. Befedjük a maradék tésztával, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40-45 percig sütjük. Amikor a tészta kihűlt, a formából kiborítjuk és csokimázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…

Diótorta

…Előmelegített sütőben, 200 fokon, 45 percig sütjük. Ha megsült, a torta oldalát késsel azonnal elválasztjuk a forma oldalától, nehogy a kifolyt töltelék rászáradjon. A formában hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…

Joghurtos muffin

…3 tojást, reszelt citromhéjat, sót. Csomómentesre kikeverem. A masszával félig megtöltöm a muffinformákat (amit előtte vagy kivajazok vagy muffin papírral kibélelek). A muffin forma 3/4-ig megtöltöm a formát, a tetejére…

Pisztáciatorta ananásszal

…Elkészítés: A linzertésztához a keményítőt, a lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgákat, a margarint, és alaposan összedolgozzuk. Cipóvá formázzuk, folpackba csomagoljuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük. A…

Narancsos püspökkenyér

…reszelt héja 1 cs. sütőpor 25 dkg rétesliszt 10 dkg margarin 1-2 evőkanál tej A forma kikenéséhez margarin liszt A mázhoz 1 narancs leve 30 dkg porcukor A tetejére kandírozott…

Csokoládés-karamellás-mogyorós torta

…cm átmérőjű tortaformát, és béleljük ki sütőpapírral. Öntsük a forró karamellszószt a forma aljára, majd szórjuk rá az összekevert magvakat. Tegyük hűtőbe, amíg elkészítjük a tésztát. A vajat vagy sütőmargarint…

Madártej-torta

forma kikenéséhez: vaj liszt A szóráshoz: 2-3 evőkanál kristálycukor A krémhez: 5 dl tej 1 vaníliarúd 10 db tojás sárgája 20 dkg kristálycukor 1 csomag főzni való vaníliás pudingpor 20…

Pisztáciás-mandulás kuglóf

…+ a forma kikenéséhez 0,6 dl citromlé Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A pisztáciát finomra aprítjuk, összekeverjük a mandulával, a liszttel és a porcukorral, majd hozzáadjuk a citromhéjat. Hozzáadjuk…

Tönkölybúza cipó

…kelesztjük,egyenletes,langyos hőmérsékleten. A tésztát ismét kicsit átdolgozzuk,zsírozott,lisztezett formába tesszük/gyümölcskenyér forma/, tetejét bevagdossuk. 1 órán át kelesztjük. 190 fokon 45 percig sül. Ha kész,vízzel kenjük át a tetejét, s a sütőben…

Gesztenyés alagút

…jól formázható legyen kevés tej Elkészítés 30 dkg darált háztartási keksz, 2 teáskanál kakaópor, 1 maréknyi gesztenyemassza, és annyi feketekávé, hogy jól formázható legyen, (én tettem hozzá tejet, mert nem…