…dkg darált mogyoró 10 dkg tej tortabevonó 10 dkg ét tortabevonó Elkészítés A tojások fehérjéjét 5 ek.hideg vízzel kemény habbá verjük, közben beleszórunk 15 dkg cukrot és hozzáadjuk a vaníliás…

…tortabevonó 1 tejes tortabevonó kevés étolaj színes tortadara Elkészítés A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, belekeverjük a porcukrot a fahéjat, és a tojássárgával összegyúrjuk. Fél cm vastagra nyújtjuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk,…

…dkg margarin 17 dkg cukor kb. 2 tábla tortabevonó lekvár Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat, a tortabevonó kivételével. Kiszaggatjuk kerek szaggatóval és kisütjük. Lekvárral összeragasztunk 1-1 korongot, és olvasztott csokival lekenjük….

…100 ml napraforgóolaj 3 tojás (közepes méretű) 150 ml tojáslikőr 3 evőkanál durvára reszelt étcsokoládé Ezenkívül 1 tasak ét tortabevonó 100 ml hideg habtejszín 1 tasak habfixáló 1 tasak vanillincukor…

…só 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 tábla (10 dkg) ét tortabevonó Elkészítés A margarint megolvasztjuk, a többi hozzávalót a tortabevonó kivételével nagyjából összekeverjük fakanállal, majd a kihűlt margarint hozzáadjuk, és elkeverjük….

…dl víz 5 dkg étcsoki 7 dkg kakaópor 1/2 dl rum A tetejére csokimáz, tortabevonó Elkészítés A piskótát lapjában kettévágjuk. A krémhez a cukrot a vízzel felforraljuk, lehúzzuk a tűzről….

…mártott késsel szeleteljük. Fontos, hogy a máz nem lesz rajta szilárd, inkább pudingszerű, de ez a jó az amúgy kissé „fullasztó” kókuszhoz. Ha tortabevonót rakunk rá a máz helyett, akkor…