Francia fordított almatorta

…egy kis tortaformába, hogy az oldalára is ráragadjon a még folyékony, de pillanatok alatt keményedő karamell. Keményedés után körkörösen kirakjuk a levétől lecsurgatott almabefőttel, vagy a fahéjas, cukros vízben elkészített…

Falusi almatorta

…ml folyékony édesítő 1 dkg fruktóz 3 g fahéj 2 evőkanál édesítőpor Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 150 fokra, kenjünk ki egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát margarinnal. A kikent…

Csokitorta kizárólag felnőtteknek

…őrölt mandula 6 tojás egy vaníliás cukor 25 dkg liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin Elkészítés Egy nagy csatos tortaformában készülő tortához alaposan kikeverem a margarint a cukorral (fontos…

Hólabda torta

…tojások sárgáját, majd a sütőporral elkevert lisztet, végül a habnak felvert tojásfehérjét is hozzákeverjük, majd a 2 evőkanál kakaóport. Tortaformába öntjük, és kb. 10 percig nagy fokozaton, majd közepes, inkább…

Törtmogyorós csokitorta

…A sütőt bekapcsolom 160 fokra. Egy 26 cm-es tortaformát kibélelek sütőpapírral. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és egy nagy lapáttal óvatosan belekeverem a lisztes masszába. A tortaformába öntöm, és eligazítom…

Hűsítő joghurttorta

…forma adja) babapiskóta kevés rumaroma 2 dl tej Elkészítés A kapcsos tortaformát minél hézagmentesebben kibéleljük rumos tejbe megforgatott babapiskótával. A gyümölcsöt kicsit villával megtörjük úgy, hogy azért darabos maradjon, hozzáadjuk…

Krémes torta

…korongot vágunk, az egyikkel kibélelünk egy azonos átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (gázsütő: 2. fokozat). Felolvasztjuk a maradék 4 dkg vajat/margarint, hagyjuk langyosra hűlni. 3 tojást és…

Tiramisu torta (Vadimtól)

…benne. Csatos tortaformába tesszük. 1 sor krém, 1 sor babapiskóta, 1 sor krém, megint kávéba forgatott babapiskóta és krém. A tetejét megszórjuk kakaóporral. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap le lehet…

Cseresznyés rizssüti

…sütőt. A tortaformának csak az alját kenjük be zsiradékkal, pl. sütőmargarinnal. Töltelék: a meggyet egy szitában jól lecsöpögtetjük. A tejet és a tejszínt egy edényben felforraljuk, levesszük a tűzről, és…

Kakaós ribizlitorta

…felolvasztjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojást a cukorral vízfürdő felett kevergetve felmelegítjük. Kivesszük a vízfürdőből, és…