Diós kifli
…dolgozunk vele. Töltelék: 4 tojásfehérjéből habot verünk, hozzáadjuk a cukrot, diót, vaníliás cukrot, citromhéjat, és jól összekeverjük. Minden rúdból 10 egyforma darabot vágunk és kinyújtjuk. A tölteléket a tészta szélére…
tortilla csirke töltelék
Töltike szőlőlevélben másképp
…használni) 60-80 dkg rizs 1,5 kg egres 1 dl étolaj só bors (ne sajnáljuk belőle, úgy jó, ha érződik rajta a bors íze) 2,5 dl meleg víz (a töltelékhez kell,…
Egres kocka fehér habbal
…20 dkg finomliszt Töltelék 1 evőkanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2 csomag habfixáló 4 evőkanál porcukor 1…
Kígyórétes
Hozzávalók: 2 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 dl tej 3 evőkanál cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás + a töltelék alapanyagai (mák, dió, alma, puding, túró, ízlés…
Pudingos csavart
…Töltelékhez 1 cs. vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 3 dl tej A tészta megkenéséhez 4 evőkanál olaj 10 dkg olvasztott margarin A mázhoz 2 evőkanál tej 6 evőkanál porcukor Elkészítés…
Egreskocka fehér habbal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor 20 dkg finomliszt 2 kávéskanál vaníliás cukor 1 db tojás 13 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelék…
Diós pite
…Töltelék 5 db tojás 25 dkg cukor 25 dkg dió lekvár Elkészítés Tészta: a lisztet a sütőporral elkeverjük, majd a vajat vagy sütőmargarint belemorzsoljuk, belerakjuk a cukrot is. A kis…
Nap és est muffin
…a sütőporral elkevert lisztet, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a tejet. Ezután a forma aljára teszek egy kiskanál tésztát, rá a töltelék, majd újra tészta. Ne legyen tele teljesen…
Anzsy szelet
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20 perc Kakaós piskóta 6 ek. kristálycukor 3 ek. kakaópor 6 tojás 6 ek. liszt fél cs. sütőpor Töltelék 1 cs. vanília…
Rácsos almás pite
…pohár tejföl (amennyit felvesz a tészta), késhegynyi szódabikarbóna, egy kevés prézli vagy buzadara. Töltelék: 6 db nagy alma, cukor ízlés szerint, mazsola, fahéj, rumeszenc Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral,…