Rigó Jancsi
Hozzávalók: tészta:7 tojás,250 g cukor,120 g liszt,70 g kakaó,50 g mogyoró,1 zacskó van.cukor,csipet só. töltelék:750 ml tejszín,150 g porcukor,150 g kakaó. bevonómáz: 150 g étcsokoládé,100 g vaj. Elkészítés: Feltörjük az…
tortilla csirke töltelék
Töltött stangli
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 egész tojás 6 dkg olvasztott vaj 2 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej pici cukor pici só A töltelékhez: zalai felvágott ledarálva tejföl…
Belényi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg cukor 15 dkg dió kevés tej 1 vaníliás cukor Tészta 25 dkg liszt citrom fél sütőpor 1 tojás 8…
Kókuszos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 9 db tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg kókuszreszelék Töltelék 1 liter növényi tejszín 20 dkg kókuszreszelék porcukor…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…a porcukrot, sütőport, 2 tojássárgát, tejet, vagy tejfölt, és összegyúrjuk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az alsó lapot megkenjük vékonyan baracklekvárral, és erre tesszük a tölteléket. A töltelékhez a porcukrot a…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…Elkészítés: Az élesztőt felfuttattam a cukros „tejben”, majd a többi hozzávalóval alaposan összegyúrtam, és kelesztettem. Közbe összekevertem a tölteléket: Csokishoz:-15 dkg barna cukor (ettől jobb aromája lesz, mint a fehértől)…
Túrórudi-torta
Hozzávalók: (2 őzgerinc formához való adag) Tészta: 30 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbona 1 db tojás 20 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 1 evőkanál tejföl Töltelék: 2…
Epres rácsos
…1 csomag vaníliás cukor 1/2 adag reszelt citromhéj 1 kávéskanál fahéj Töltelék 60 dkg tehéntúró 30 dkg eper 10 dkg kristálycukor 1 db tojás 1 evőkanál búzadara 2 dl tejföl…
Mézeskrémes
…liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék 3 dl tej (rizs, zab, szója) 6 dkg búzadara 20 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 15 dkg baracklekvár Máz kakaópor porcukor csepp víz margarin Elkészítés…
Kókuszos keksztekercs
Hozzávalók: “Tészta”: 1/2 kiló darált keksz 1 ek kakaópor 15-20 dkg cukor 1 rumaroma kevés tej Töltelék: 20 dkg Rámát 25 dkg porcukorral kikeverni, 20 dkg kókuszreszeléket hozzákeverni. Elkészítés: A…