Töltött paprika másképpen
Hozzávalók: 4 db tv paprika 1 száraz zsemle 1 tojás 3 szelet sonka (esetleg csemege karaj) só bors 1 gerezd fokhagyma 1-2 teáskanál apróra vágott petrezselyem A tetejére: ízlés szerint…
tortilla tojás sonka
Sonkás-sajtkrémes tészta
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 7 dl tejszín 25 dkg sonka 25 dkg trappista sajt 1 szál póréhagyma 2 tojás sárgája bors só szerecsendió kevés olaj Elkészítés: 1. A tésztát…
Tejfölös-zöldséges sonkaleves
…aprított snidlinget. Közvetlenül a tálalás előtt kevés forró levessel simára kevert tejfölt is teszünk bele. Tartalmasabb lesz, ha lisztből-tojásból kevert galuskákat is szaggatunk bele. Megjegyzés: A receptet Senyke küldte. Köszönjük!…
Váradi sonkás kocka
…olaj Elkészítés: A tésztát bő sós vízben megfőzzük. A darált húst összekeverjük a tejföllel, és ízlés szerint fűszerezzük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, majd óvatosan a masszába forgatjuk a tojások kemény habbá…
Sonkás pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt 2 tojássárgája 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só annyi tejföl, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk 5 dkg sonka (sajt is lehet) Elkészítés: A…
Sajtos-sonkás pogácsa
Hozzávalók: 1/2 kg finom liszt 20 dkg vaj 20 dkg zsír 2 tojás 1 tejföl 1 élesztő 30 dkg sonka 40 dkg sajt Elkészítés: Az élesztőt pici cukros tejben felfuttatjuk….
Olasz kenyérropogós
…1 nagy evőkanál cukor 10 dkg füstölt sajt vagy sonka 1-2 dl olívaolaj só Elkészítés: A tej, a vizet és a cukrot összekeverem, felfuttatom benne az élesztőt. A lisztet, a…
Sonkás pogácsa
Hozzávalók: Tészta: 18 dkg sütőmargarin, 36 dkg sima liszt, 3 tojássárgája, 6 evőkanál fehérbor só Töltelék: 20 dkg sonka, 5 dkg trappista sajt, 3 evőkanál tejföl, bors Elkészítés: A sonkát…
Sertéskaraj sonkás-rizibizivel
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj 2 fej hagyma 1 evőkanál vaj 20 dkg főtt sonka 30 dkg zöldborsó 50 dkg főtt rizs 15 dkg reszelt sajt olaj só, bors Elkészítés: A…
Sajtos-sonkás muffin
Hozzávalók: 1 csésze liszt 1 cs reszelt sajt, lehet füstölt is 1-2 szelet apróra vágott sonka vagy bacon 3/4 cs víz 1 tojás 1 púpos kávéskanál sütőpor Elkészítés: A lisztet…