Sonkás-borsós tarhonya

Hozzávalók:

  • 1 vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg felkockázott sonka
  • 20 dkg tarhonya
  • 1 l zöldségleves (kockából)
  • 20 dkg borsó
  • só
  • bors
  • petrezselyem
  • kevés főzőtejszín

Elkészítés:

A sonkakockákat 2 percig pirítjuk, hozzáadjuk a felaprított hagymát. Beleszórjuk a tarhonyát, kicsit megfuttatjuk, majd felöntjük a levessel. Kis lángon, lefedve, időnként kevergetve főzzük. 20 perc után mehet bele a borsó, készre főzzük. A végén ízesítjük a fűszerekkel, és a tejszínt is belekeverjük.

Megjegyzés:

A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tarhonyás rizottóHozzávalók: 1 vöröshagyma,1 gerezd fokhagyma,5 dkg felkockázott sonka,20 dkg tarhonya,1 l zöldségleves(kockából),20 dkg borsó,só,bors,petrezselyem,kevés főzőtejszín Elkészítés: A sonkakockákat 2 percig pirítjuk,hozzáadjuk a felaprított hagymákat.Beleszórjuk a tarhonyát és kicsit pároljuk,amíg a...
  2. Sonkás-gombás rizibiziHozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 ek olaj 40 dkg rizs 20 dkg csiperke 15 dkg főtt sonka 1 ek vaj 15 dkg borsó 2 ek ételízesítő petrezselyem fekete bors só...
  3. Zöldborsós csirkeraguHozzávalók: kb. 50 dkg csirkemell 30 dkg borsó liszt tejföl 1 fej vöröshagyma pirospaprika só fehérbors olaj Elkészítés: Olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát....
  4. Mézes-Borsos-Mustáros csirkemellHozzávalók: 80 dkg filézett csirkemell 1/2 csomag borsos-mustáros fűszerkeverék 1 evőkanál méz 3-4 evőkanál mustár 1 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma is mehet bele Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom egy...
  5. Betyár tarhonya bográcsbanHozzávalók: 25 dkg. füstölt kolbász, 15 dkg. húsos füstölt szalonna, 30 dkg. házi tarhonya, 80 dkg. burgonya, 2-3 db. zöldpaprika, 2 szem érett paradicsom ( ha télen készítjük, akkor 5...